Falafels sans cheddar tahini pain chapelure

Toujours dans l'exploration de la cuisine crue, Mylène nous présente aujourd'hui un grand classique de la cuisine ldu Proche-Orient revisité à la mode "raw" :[...]

Cette semaine pour dans le cadre du  Meatless Monday , j'avais envie d'essayer de faire des falafels parce que c'est bon et excellent pour la santé (vous[...]

Le week end passé, ça sentait la cuisine libanaise dans ma maisonnée!!! Je suis une fan de cette cuisine, c'est tellement bon! D'ailleurs, il y a un très très[...]

Nath est une de mes sources fiables et efficaces. Je prendrais tous mes repas chez elle et je suis certaine que jamais je ne serais déçue. Toutes ses recettes[...]

Source: Recettes pour bébés et enfants de Marie-Claude Morin Donne environ 12 falafels 1 boîte de pois chiches rincés et égouttés 1 gouss d'ail 1/2 oignon 1/2[...]

Je suis dans ma période pois chiches (ben oui, c'est riche en fer, et le fer en ce moment, il fait défaut...). On m'a donc conseillé une recette de boulettes[...]

J'aime les falafels, j'adoooore les falafels! Bien croustillants et dorés, ils sont tout tendres à l'intérieur. Et puis c'est tellement facile à faire, que[...]

4 personnes, 10 pp, 7 flexip.+* Sauce au yaourt: 250 ml de yaourt grec ou nature 0 % 20 g d'oignon rouge haché fin 30 g de dés de concombre 2 cc de persil plat[...]

La recette vient de mon amie libanaise, merci Ghina!! Les ingrédients: 500g de pois chiches secs coriandre fraiche 1 oignon 1 gousse d'ail Epices à falafel[...]

Il y a un moment que je veux faire des falafels, qui sont une spécialité culinaire du Proche Orient constituée de boulettes de pois chiches et de fèves frites[...]

Dans mon entourage, je parle beaucoup de bouffe et de cuisine avec les gens. Mais c'est rare que les gens comprennent à quel point c'est important pour moi la[...]

Les falafels, j'adore. En fait, j'aime tout ce qui peut se manger du bout des doigts, se partager avec les amis, être emporté n'importe où, n'importe quand et[...]

Je vous propose de découvrir une recette libanaise : les falafels. Ce sont de petites boulettes frites généralement composées de légumes secs. Dans ma versio...

Au robot; 2 tasses de pois chiches cuits du piment séché au goût un morceau de gingembre (disons un morceau de 2 cm) du curcuma du cari 3 gousses d'ail 3[...]

Dans la continuité de mon dévoilement sur un de mes beaux problèmes , comme dirait Mlle Caramel :), un autre obsession est les marchés d'alimentation de toute[...]