Curry d'agneau sans estragon avocat poivre tomate

Le khoya? C'est quoi ça? Encore une épice rare et précieuse qu'on ne trouve que dans une seule épicerie dans toute la Belgique? Et bien non! Pour une fois,[...]

Je réalise souvent ce curry d'agneau au yaourt qui est un classique à la maison. Un soir, je me suis rendue compte que je ne l'avais jamais publié... Erreur[...]

J’étais invitée par le Bord Bia , l’association des produits alimentaires irlandais pour découvrir agneau irlandais. Je ne pouvais pas refuser[...]

Premier mercredi du mois... c'est Bataille food ! Et encore une fois, c'est un peu Limousin ! Un peu seulement puisque comme le titre de la recette l'indique,[...]

1 épaule d'agneau désossé 1 banane 2 oignons 2 gousses d'ail pelé et réduit en purée 2 c. à soupe de coriandre 1 c. à soupe de raisins de Corinthe 2 c. à[...]

agneau (maigre) : 600 g oignon (gros) : 1 gousse d'ail : 1 yaourt nature à 0% : 200 g curcuma : 3 c. à café coriandre en poudre : 2 c. à café jus de citron[...]

j'ai trouvé la recette ici mais n'ayant pas trouvé de chataîgnes fraîches, j'ai utilisé des chataîgnes en boite, que j'ai bien rincées et incorporées 30 mn[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de épaule agneau désossée 3 oignons 2 pommes 1 banane 1 poivron rouge et 1 jaune Curry (1/2 flacon, mais ajuster selon la force[...]

Nombre de personnes - + 700 g de selle d'agneau désossée et dégraissée 350 g de pomme de terre pelées 200 g de fève écossées 3 cuillères à soupe de curry en[...]