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Daube sans épinards cassonade curcuma

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Daube de cèpes, Recette Ptitchef

Daube de cèpes, Recette Ptitchef

- 1 kg de cèpes pas trop gros, bien sains et fermes - 1 oignon - 100 g de lard de poitrine salé - graisse d'oie - 3 échalotes - farine - 25 cl de vin blanc -[...]

Source: ptitchef.com

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