Truffes sans bonbons canneberge quinoa poulet ganache confiture rosé glace

Ingrédients: un chèvre frais (250 gr) des figues séchées 1 cuil à soupe de crème fraiche liquide 50 gr de fruits secs mélangés (amandes/noix/noisettes)[...]

120 grs de chocolat au lait patissier 20 grs de beurre (à 40%) 50 grs de crème fraîche (fluide 4%) Vanille liquide Cacao en poudre non sucré Préparation[...]

Pour une quinzaine de truffes : 75Gr de chocolat au lait praliné 50Gr de chocolat au lait 2 Càs. rases de crème liquide entière 4 crêpes dentelles Préparation[...]

- 40 g de pralinoise - 4 noisettes entières - Du pralin - 5 ml de crème semi-épaisse Préparation Etape 1 La veille au soir, faire fondre la pralinoise avec la[...]

- 1 paquet de biscuits Oreo , finement émiettes et divisés - 1 paquet de fromage à la crème Philadelphia en brique ramolli - 2 paquets de chocolat mi-sucré[...]

250 gr de chocolat noir 2 jaunes d' oeufs 150 gr de beurre ramolli (à température ambiante) 50 gr de cacao en poudre Préparation Faites fondre le chocolat[...]

- 20 Biscuits secs - 150 g de Nutella - 50 g de cacao en poudre Préparation Etape 1 Mixer les biscuits de façon à les réduire en poudre. Etape 2 Ensuite[...]

Pour 60 petites truffes : - 250 g carottes (environ 2 carottes moyennes) bio (cela évite de les peler) - 100 g noix de coco - 100 g sucre - 2 cuillères à café[...]

- 2 cuillères à soupe beurre - ¼ tasse crème 35 % - 1/3 lb chocolat mi-sucré - 2 cuillères à soupe liqueur de café Tia Maria - 1 cuillère à soupe café noir[...]

- pâte à brioche - truffes au milieu - un peu de jaune d’oeuf Préparation Etape 1 Préparez la pâte à brioche. Etape 2 Prenez un peu de la pâte et aplatir un[...]

- 2 bûches de chèvre frais sans croûte (250 g au minimum) - 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide - 3 à 4 figues sèches - 1 grosse cuillère à soupe d'[...]

Pour 34 truffes: 50gr d' amandes émondées,grillées. 45gr de noisettes ,grillées (j'ai mis des noix) 160gr de sucre en poudre. 80ml d'eau. 250gr de chocolat à[...]

- 200 g de chocolat (blanc, au lait ou noir) - 3 grosses cuillères à soupe de crème - 1 cuillère à café d'essence de vanille - des petits sucres aux couleurs[...]

- 200 g de chocolat noir, haché (min. 70 %) - 10 cl de crème d' avoine - 1,5 cuillères à soupe de purée de pistache - 1 cuillère à soupe d' huile d'olive - 1[...]

400 g de chocolat Toblerone 5 c. à soupe de beurre 1/2 tasse de crème 15% (ou 35% ; moi la 15% champêtre) Un pincée de sel 3/4 de tasse de noisettes[...]