Truffes sans amande cacahuètes

Pour continuer dans les petites douceurs de saison, entre deux cassoulets , je vous offre quelques truffes. Au chocolat amer et au poivre du Sichuan. Le[...]

******Coup de Coeur****** Très très très très Facile à faire et surtout très très très très Très Bon. Si vous avez besoin d’une tite gâterie de dernière[...]

C'est tout simplement fou à quel point j'ai un énorme retard de publications. Durant les derniers jours, et même les dernières semaines, j'avais tellement la[...]

Versione italiana più giù Rien de grandiose à fêter (pas comme l' Unité d'Italie ;-) mais juste un petit bloganniversaire. Un déjeuner de soleil a deux ans[...]

Versione italiana più giù Voilà c'est officiel, la semaine du citron vient de s'achever après le risotto , les polpette ... ;-) Au moins c'est un ingrédient[...]

Versione italiana più giù Encore une mignardise, un peu "luxueuse", mais surtout très rapide. Que voulez-vous, c'est un peu la semaine,[...]

Une entrée que j'ai préparée récemment pour un souper d'anniversaire de mariage. Simples, belles, délicieuses et aux arômes florales de par ses enrobages, des[...]

Un Noël sans truffes en chocolat n'est pas digne de ce nom... du moins, chez nous ! Mes truffes de cette année sont arrivées là un peu par hasard. J'avais[...]

Toujours pour mes paniers gourmands, deux bonnes recettes de truffes qui viennent de Jasmine . Les gens qui ont déjà eu la chance de recevoir leur panier ont[...]

English version (recipe) English google translation (post) Je vous les avais promises hier, mes petites truffes salées, tellement délicieuses qu’elles sont[...]

Janot lapin avait des truffes cette année! Voici la recette qu'il a utilisé. Ingrédients: 60 ml de crème 40% sans agent stabilisateur (Horizon Nature) arôme[...]

Cadeaux gourmands , vite dit ! j'ai des goinfres à la maison mouaaaa !  j'aime mieux vous dire qu'ils ne les ont pas vu longtemps , les Truffes,  juste[...]

Cette année, ce sera des truffes pour Noël! Pour offrir, pour accompagner le café, ou par gourmandise. Mais pas en boules toutes classiques et tristes, en[...]

English version (recipe) English google translation (post) Je vous les avais promises hier, mes petites truffes salées, tellement délicieuses qu’elles[...]

Le fromage , je crois que je ne pourrais pas m'en passer! Lors de mon voyage d'un an en Amérique du sud, cela m'a énormément manqué. J'aime tous les fromages[...]