Truffes avec rhum

J'avais un restant de corn flakes, que j'ai encore d'ailleurs (lol!!) et pas envie d'en faire de la chapelure ou d'en mangez avec du lait. Alors quand j'ai vu[...]

Je vous ai inondé de recettes de gâteries dans les deux dernières semaines. Aujourd'hui, c'est la dernière de ce qui constituera ma boîte gourmande offerte[...]

Je suis allée piocher cette recette sur le site de Nadine  chocolatatouslesetages  , j'ai réalisé la deuxième version en utilisant de la crème et du rhum à la[...]

chocolat noir : 400 g beurre : 150 g jaune d'oeuf : 3 crème fraîche : 30 cl sucre glace : 200 g rhum : 1 verre à liqueur copeaux de chocolat : 80 g[...]

- 100 g de beurre - 100 g de sucre glace - un sachet de sucre vanillé - 300 g de chocolat de dégustation - 3 cuillères à café de rhum - 125 g de raisins secs[...]

- 100 g de crème liquide - 100 g de chocolat noir - 100 g de pralinoise - 20 g beurre - 2 cuillères à soupe rhum - une trentaine de noisettes entières - du[...]

250 g de chocolat noir à pâtisser 24 noisettes décortiquées 75 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 2 c. à soupe de lait 1 c. à soupe de rhum plusieurs noisettes[...]

Je suis encore à la bourre pour participer à Compile moi un menu , je sais que Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on[...]

La truffe reste un classique incontournable en cette période de l'année. Personnellement, c'est avec un chocolat très fort en cacao que je les préfère, mais[...]

Je cherchais une idée de cadeau pour la mère de mon élève et je suis tombée sur cette recette de truffes au chocolat et au café . L'idée me paraissait[...]

Dignes des divins plaisirs des agapes, comme le dit ma dulcinée : «Alerte à la bombance!» Je passe les mium mium et les soupirs... une image vaut[...]

Nombre de personnes - + 250 g de mascarpone 250 g de amaretti (biscuits italiens à l'amande amère, préférer la version croquante) 100 g de chocolat noir ,[...]

Nombre de truffes - + 50 g de chocolat noir fondant 10 g de crême fraîche 5 g de beurre 35 g de sucre glace 75 g de purée de marron en conserve 2 cuillères à[...]

Nombre de truffes - + 1 kg de lait concentré sucré 1 kg de chocolat pâtissier 2 cuillères à soupe de rhum Sucre glace Cacao amer en poudre J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personnes - + 100 g de biscuit type Petits Beurres 200 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 50 g de beurre 150 g de noix[...]