Risotto aux asperges sans pecorino beurre

Bientôt les dernières asperges vertes de l'année. La saison s’arrête normalement début juin mais on en trouve encore chez les petits producteurs, profitons en[...]

Mr B. adooore le risotto... alors pour lui faire plaisir voici une recette de risotto aux asperges (asperges achetées en bocaux... je sais, c'est pas bien..[...]

Enfin un peu de vert avec le retour des asperges. Voici une petite recette nourrissante (oui j'aime bien quand c'est nourrissant même si on est censé se[...]

Ah un petit risotto, ça faisait longtemps ! J'étais curieuse de tester l'association du crabe avec les asperges . J'ai vu plusieurs fois des recettes les[...]

J'ai ressorti une veste ce matin. L'été est parti ??? :( Le PIRE c'est quand je vois les infos le midi, sur les vacanciers de septembre sur la cote d'azur...[...]

Pour 2 personnes: Ingrédient: 2 verre de risotto 1 oignon 1 bottes d'asperges 5 cl de vin blanc 1,5 litres de bouillon de légume. Parmesan Huile d'olive[...]

Bonjour à tous ! On continue sur la lancée des petits plats faciles à préparer, avec ce risotto aux asperges fraîches et au thym. S'il y a bien un légume que[...]

Une idée inspirée d'un risotto dégusté au resto, pour les amateurs d'asperges ! pour 4 personnes : -200g de riz Arborio -15cl de vin blanc sec -3 oignons[...]

Même si le printemps ne semble pas être vraiment là et que les fruits ne sont pas encore de la partie, la culture des asperges ne semble pas avoir été trop[...]

avec aussi des noisettes ou des croustilles de sarrasin !!! Je suis en charge du plat de mon groupe de cuisine cette semaine. Le thème : s u r p r i s e ![...]

Je vous présente de nouveau un risotto, si vous passez de temps en temps par ici, vous aurez compris que j'adore ça ! :) Celui-ci est végétarien, il peut se[...]

avec aussi des noisettes ou des croustilles de sarrasin !!! Je suis en charge du plat de mon groupe de cuisine cette semaine. Le thème : s u r p r i s e ![...]

Un risotto avec nos copines les asperges vertes! J'aurais aimé passer davantage de temps à le photographier, mais les estomacs criaient famine (et la lumière[...]

500 gr d’ asperges vertes 250 gr de riz pour risotto 1 oignon Huile d’olive 10 cl de vin blanc 2 bouillons cubes de volaille 100 gr de parmesan 1 grosse[...]

1 oignon émincé 1 verre de riz 1/3 de verre de millet 1 botte d'asperges vertes fines 1 bouquet d'ail des ours 1/3 de verre de crème (ou Lait de coco) 3/4 de[...]