Langoustines sans mesclun herbes

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Sauce au floc de gascogne 35 g de beurre 200 g de crème liquide entière 10 g de gingembre 35 g d'échalote[...]

C'est la fin des vacances... il faut dire que 15j ça passe trop vite. Nous sommes partis 1 semaine en crête où nous avons été séduits par la beauté des[...]

Lors de la finale de Master chef, un des candidats à cuisiner des ravioles de langoustines. .. ce qui m'a donné envie et selon mon poissonnier je ne devais[...]

Il est des produits qui ne souffrent d'être accompagnés... que par eux-mêmes. Pour 4 personnes. Pour une entrée, prévoyez 4 à 6 langoustines par personne.[...]

Une entrée rapide à préparer (à part éplucher les langoustines) et qui peut faire une entrée pour le 25 décembre. Inutile de charger les saveurs, sinon on perd[...]

Il est des produits qui ne souffrent d'être accompagnés... que par eux-mêmes. Pour 4 personnes. Pour une entrée, prévoyez 4 à 6 langoustines par personne.[...]

La marinade de cette deuxième version diffère quelque peu de la première, il me semble qu'elle aurait été aussi savoureuse si je n’avais pas oublié de la[...]

1 kg de queues de langoustines crues 2 c. à soupe de yaourt le jus d’1/2 citron vert 2 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. à soupe d’épices COOK ART de DUCROS[...]

4 grosses langoustines 6 huîtres 1 tête d'ail 1 oignon vert 2 c. à soupe de jus de citron jaune 50 g amandes concassées 50 g gingembre pelé et coupé en petis[...]

- 16 langoustines (calibre 16/20) - 300 g de girolles - 2 cuillères à soupe d'huile - 10cl de vin blanc 50 g de beurre - 1 pointe de couteau de curry - 1[...]

- 25 cl de crème - 2 cuillères à café de curry - 2 échalotes hachées - 55 g de beurre - 5 cl de Cognac - 25 cl de vin blanc - 1 paquet de tagliatelles[...]

20 grosses langoustines 2 melons de cavaillon 1/4 de pastèque 12 feuilles larges d'épinards 80 g de gouda de mai (jeune gouda) 2 échalotes grises hachées 25[...]

12 langoustines 4 kiwis 2 c. à soupe de fumet de poisson en poudre 1 c. à café de farine 1 verre de vin blanc sec 20 cl de créme fraîche liquide quelques[...]

10 langoustines crues 1 boite de 400 gr de tomates pelées concassées 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 verre de cuisine de vin blanc sec 1 c. à café d'huile d'olive[...]

Il est des produits qui ne souffrent d'être accompagnés... que par eux-mêmes. Pour 4 personnes. Pour une entrée, prévoyez 4 à 6 langoustines par personne.[...]