Chouquettes avec oeuf

Faire soi-même des chouquettes, c'est très facile ! Je vous propose ma recette et je vous promets que vous allez vous régaler !!! Ingrédients 125 millilitres[...]

Voici une recette assez complexe surtout au niveau de la cuisson. Comme vous le verrez par la suite, j'ai effectuer la cuisson à 2 degrés différents .Le[...]

Oui, je le sait, je publie beaucoup de recette avec mon Companion en ce moment, c'est à dire que je ne m'en lasse pas, les recettes sont tellement facile à[...]

Il y a quelques temps déjà, j'avais tenté de faire des chouquettes. Ce fut un désastre total. Elles étaient immangeables et ont donc fini à la poubelle. je[...]

Une vingtaine de chouquettes, mini-éclairs au chocolat et mini-choux à la crème pâtissière vanillée réalisés avec 1 sachet " mix choux " de SUPPLEX sans[...]

Non, non, je n'ai pas perdu mon agenda, nous sommes bien dimanche. Mais c'est un dimanche de Battle food ! Et pour cette édition organisée par Chapeau melon ,[...]

Ingrédients : - 12,5 cl de lait - 12 cl d’eau - 125 g de beurre en petits dés - 4 g de sel - 3 + 1 oeufs - 110 g de farine - 30 g de cacao en poudre - 4[...]

Si vous regardez l'index des recettes du blog, vous verrez que j'affectionne particulièrement le format "bouchées". A l'apéritif ou en dessert j'aime bien le[...]