Salade de tomates avec vinaigrette

800 g de tomates 3 oignons violets 1 concombre 3 tranches de pain de campagne 1 échalote 1 gousse d'ail 1 bouquet de basilic 6 c.à soupe d'huile d'olive 2 c.à[...]

1 tomate noire de Crimée 1 tomate verte (Green Zébra) 1 tomate jaune (Saint-Vincent) 2 tomates rouges 200 grammes de concombre épluché (pour obtenir 150 ml de[...]

Récemment, je nous cuisinais un chow mein, et il m'est restée une bonne quantité de fèves germées. Qu'allais-je bien en faire? Je pouvais toujours nous[...]

Une très très bonne salade, un classique de la cuisine italienne dont on ne se lasse pas De la roquette à la saveur poivrée, appelée “arugula” ou[...]

C’est France de Ma cuisine … sans prétention qui proposait récemment cette salade qu’avait concoctée sa nièce Carole. La salade était invitante, et avec la[...]

Une excellente recette rafraîchissante. J’ai vraiment hâte à cette été, pour la refaire avec les tomates et les concombre du jardin. 3 c. à soupe d'huile[...]

Il y a quelques semaines, j'ai reçu un mail d'une gentille dame m'offrant de goûter les tout nouveaux petits concombres de marque Savoura, sous format "lunch"[...]

Cet été a été l'été des salades, c'est fou ce qu'on peut varier, parfois avec les mêmes ingrédients de base mais en choisissant une autre vinaigrette ou en[...]