Sushis - Avec des fruits

C’est la nouvelle tendance, faire ses sushi ! C’est relativement simple, il faut juste du temps car c’est une préparation un peu longue. Il faut préparer tous[...]

4 personnes, 14 pp, 10,5 flexip. 200 g de filet de daurade 200 g de filet de thon 200 g de filet de saumon 350 g de riz rond 35 cl d'eau 4 cs de vinaigre de[...]

Je ne sais pas pour vous mais à chaque fois que je cherche un nouveau restaurant à essayer, tous ceux auxquels j’avais pensé 2 jours plus tôt, bien je les aie[...]

Aujourd'hui, c'était atelier sushis avec un de mes amis qui m'a proposé de me montrer la technique. Super après-midi, même si je dois dire que ce n'était pas[...]

Après vous avoir présenté hier le plateau japonais sucré (clic !) et ses makis pomme -chocolat, voici aujourd'hui la recette pour préparer les deux autres[...]

Alors la Bernique, c'est quoi? Ben c'est cette petite bestiole à antennes collée aux rochers et qui vit dans un joli coquillage que tu ramasses sûrement sur[...]

Il n'y a rien de tel que le fait maison ! Et préparer soi-même ses sushis, plus précisément ici les makis, ce n'est pas si compliqué ! Ingrédients : 125g de[...]

"- Un conseiller en rayon sushis est demandé à la caisse centrale, s'il vous please, un conseiller en rayon sushis! - Qu'est-ce que c'est que cette[...]

Je n'aime pas les sushis ni les makis mais à la maison j'ai des fans inconditionnels. Voici donc une recette pour réaliser les deux (tant qu'à faire autant[...]

Vous vous souvenez de la maison Andrésy qui a eu la gentillesse de m'envoyer des pots de confiture... et bien avec le confit olive yuzu j'ai imaginé ça pour[...]

Et une période sushis, une ! Je m'étais fait un monde de la préparation des sushis maison me disant qu'il fallait être équipé, qu'il serait difficile de[...]

Vous vous souvenez de la maison Andrésy qui a eu la gentillesse de m'envoyer des pots de confiture... et bien avec le confit olive yuzu j'ai imaginé ça pour[...]

Hier soir, apéritif avec des amis. Au menus, makis, nigiris, yakitoris, pannacotta au wasabi et macarons au matcha. Je penses qu'ils ont bien apprécié. En[...]

C'est un dessert qui allie tout ce que j'aime : Les crêpes, le riz au lait et les fruits ! C'était l'un des deux desserts que j'avais faits pour la fête de[...]

Vendredi 13 !!! Ouah.... Bon, on continue les recettes sans gluten. Cette recette de "sushis" (en fait, ya pas grand chose à voir avec les vrais sushis[...]