Lapin sans pastis cailles carottes câpres ganache moutarde

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser le lapin rôti aux échalotes 1,5 g de sarriette fraîche 1 g de thym frais 1,5 g de romarin[...]

Une recette de lapin aujourd'hui, parce que j'adore ça mais que je n'en fais pas souvent. Donc cette fois plein d'innovation : les topinambours, que je ne[...]

Pour changer un peu voilà une recette salée. J'ai trouvé un petit producteur sur le marché qui vendait des pleurotes, je me suis laissé séduire même si je[...]

Je ne suis pas beaucoup de blog de façon régulière, j'aime voguer au fil des vagues du web et découvrir des petites perles... Mais il y a deux ou trois blogs[...]

J’avais du bon lapin fermier et envie d’une recette légère mais parfumée. Voici ma recette pour 4 personnes avec les ingrédients dont je disposais sur le[...]

J’aime beaucoup le confit de canard et je me suis dit pourquoi ne pas essayer avec du lapin mais avec de l’huile d’olive coupée pour éviter que le résultat[...]

Ou comment passer pour un cordon bleu avec une recette facile Même la bleusaille peut se lancer car le niveau de difficulté n'est vraiment pas élevé pour un[...]

Lorsque je vous ai présenté les tranches de butternut crousti-fondantes, je vous ai expliqué que je les avais servi avec un lapin au miel, mais je n'avais pas[...]

Entre deux tétés de mon petit ourson, je viens vous poster une petite salade rapide à faire et assez complète. Je l'ai déjà fait à deux reprises et elle a[...]

19 pp + le lapin 5 pp/120 g 1 lapin fermier 4 belles gousses d'ail ou 6 petites 4 petites branches de romarin frais 12 grosses échalotes longues dans leur peau[...]

Un bon lapin, de beaux légumes tout frais: Patrick Jeffroy, chef du restaurant de l'Hôtel de Carantec, donne à un plat tout simple, des saveurs inoubliables.[...]

Entre deux tétés de mon petit ourson, je viens vous poster une petite salade rapide à faire et assez complète. Je l'ai déjà fait à deux reprises et elle a[...]

Une recette de lapin aujourd'hui, parce que j'adore ça mais que je n'en fais pas souvent. Donc cette fois plein d'innovation : les topinambours, que je ne[...]

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Lapin sauce Marengo - Tagliatelles fraîches à l'ail des Ours L'ail des ours est précoce cette année déjà un bon mois qu'il est de sortie pour notre plus grand[...]