Lapin sans cailles pastis ganache ciboulette oignon piment

- 6 oeufs - 160gr de sucre en poudre - 160gr de farine - 20gr de maizena - 1 pincée de levure chimique Préparation Etape 1 Mettez les oeufs et le sucre dans[...]

Lapin à la crème d'estragon et Riesling cèpes et épices douces On connait le poulet à l'estragon, mais moins le lapin et dans nos campagnes, le lapin revient[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin 1 échalote 50 cl de vin blanc sec 30 g de beurre 1 jus de citron 1 cuillère à soupe de maïzena 2 raisins Poivre et noix de[...]

Nombre de personnes - + 1 barquette de lapin toute prête en grande surface (6 morceaux) 30 g de beurre 1 gousse de ail 4 pommes de terre 1/2 verre de eau 1/2[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin 1 gros bouquet de persil 1 ail 3 tablettes de bouillon de boeuf 1 l de eau chaude 2 cuillères à soupe de huile 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin 1 bouteille de bière brune triple 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 1 raisin blanc[...]