Côtes de porc sans pamplemousse algues

Ingrédients: 2 côtes de porc Beurre doux 1 oignon Moutarde à l’ancienne Crème légère liquide Eau de cuisson de lentilles (avec oignons, patates, échalote et[...]

Ce soir, Casus Belli  à la maison...Pas à propos de politique, non, mais parce que j'ai cuisiné au maroilles...Mon fils, qui ne mange pas de fromage, a dîné à[...]

Ingrédients:  (2 pers.) * 2-4 côtes de porc désossées * 1 cuillère à soupe de moutarde * 1/2 cuillère à café de thym * 1/2 cuillère à café de marjolaine * 1/2[...]

Les câpres sont les boutons non ouverts des fleurs de Capparis spinosa , un buisson piquant du pourtour de la Méditerranée. En saumure, elles réveillent à[...]

Cette semaine j'ai nettoyé mon frigo!!! Quel rapport avec ma recette me diras-tu? Encore heureux que je le nettoie (de temps en temps) !! C'est pourtant[...]

Ingrédients: (2 pers.) * 2-4 côtes de porc désossées * 1 cuillère à soupe de moutarde * 1/2 cuillère à café de thym * 1/2 cuillère à café de marjolaine * 1/2[...]

Adaptée d'une recette lettonne, cette préparation associe le porc à l'acidité des coings et à l'amertume de la bière. Rien de compliqué et le résultat est très[...]

Une très bonne recette trouvée sur le blog d'Elvira. Mon chum a fait cuire sur le BBQ et j'ai fais revenir par la suite dans la marinade. Côtes de porc au[...]

Une très bonne recette trouvée sur le blog d'Elvira. Mon chum a fait cuire sur le BBQ et j'ai fais revenir par la suite dans la marinade. Côtes de porc au[...]

Nombre de personnes - + 1/2 chou rouge 1 échalote 2 tranches de porc (assez grasses) 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc 1 farine 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de huile Poivre Sel 3 échalotes 1 verre de vin blanc sec 1 cuillère à soupe[...]

Nombre de personnes - + 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 4 côtes de porc désossées 1 oignon émincé 1 boîte de 400 g de tomate concassée 1 cuillère à café[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 2 pommes de terre 2 oignons 1 gousse de ail 1 cuillère à soupe de farine 1[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc 15 cl de rhum 3 clous de girofle émiettés 1/2 cuillère à café de muscade râpée 1/2 cuillère à café de cannelle en[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc 1 kg de tomate 2 gousses de ail 1 branche de thym 1 feuille de laurier 4 cuillères à soupe de huile Poivre Sel 1[...]