Osso bucco sans celeri huile

J'ai eu l'occasion de déguster un excellent osso bucco, pardon "le meilleur des osso bucco" d'après mon homme, chez des proches, heureux détenteurs du livre[...]

Je reviens du salon du blog culinaire (en tant que public) où il a fait bien froid. C'est la première fois que j'y assistais et j'ai trouvé ça super sympa.[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour la viande: 4 tranches de jarret de veau d'environ 180 gr 2 oignons 2 carottes 4 tomates 1 gousse d'ail 150 ml de[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour la viande: 4 tranches de jarret de veau d'environ 180 gr 2 oignons 2 carottes 4 tomates 1 gousse d'ail 150 ml de[...]

Nombre de personnes - + 6 tranches de jarret de veau (250 g pièce) 2 tomates 2 gousses de ail hachées 1 oignon émincé zeste de orange non traitée 3 filets de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de collier d'agneau 2 oignons 1 gousse de ail 4 tomates (je prends les tomates en boîte) 20 cl de vin blanc 20 cl de bouillon 1[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de jarret de veau un peu épaisses 4 tomates 4 gousses de ail 20 cl de vin blanc sec 2 oignons 1 cuillère à soupe de[...]

Un repas que ma soeur avait préparé pour la fête de son fils et qui fût très apprécié. La recette est pour 6 à 8 personnes où selon l'appétit des gens. 12 osso[...]