Osso bucco sans poivron clémentines

Toujours dans ma série des plats économique, l’osso-buco de dinde tient sa place. Coût : € €€ Temps de préparation : 20 minutes Temps[...]

Osso bucco de boeuf au Cookéo Un plat familial qui plait dans la majeure partie du temps. Hmmm la bonne odeur pendant la cuisson. Hmmm le plaisir de saucer son[...]

8 tranches d'osso bucco de dinde 3 tomates 1/2 boite de tomacouli 2 oignons 2 carotte 2 gousses d' ail 1/2 bouquet de persil 3 feuille de laurier 25 cl de vin[...]

- 8 tranches d'osso bucco de dinde - 3 tomates - 1/2 boite de coulis de tomates - 2 oignons - 2 poivrons - 2 gousses d'ail - 1/2 bouquet de persil - 1 feuille[...]

- 1 kg d'osso bucco de dinde - 3 tomates - 125 g de filet de saxe - 3 gousses d'ail - 1 gros oignon - cognac pour flamber - 20 cl de vin rouge - 20 cl d'eau -[...]

900 g d' Osso Bucco de dinde 2 c. à soupe de farine 3 oignons 2 branches de cèleri (facultatif) 4 carottes 1 boîte de tomates pelées 1 gousse d'ail 1/2[...]

Il me restait du Gremolata depuis la précédente recette, voir les roulés de filets de sole ICI et comme j'adore ça, pas question de le jeter, on ne gaspille[...]

Une réédition de recette, en attendant que je sois remise de mon bras cassé. Encore un peu de patience, chaque matin, il y a un petit mieux je vais bien y[...]