Galette des rois avec griottes

Une galette des rois avec un brin d 'ori ginalité Cette année je vous ai proposé une couronne des rois briochée , mais je voulais quand même réaliser une[...]

- 1 jaune d' oeuf pour dorer la pâte - 200 gr de griottes - 1 fève - 25 cl de lait - 2 jaunes d'oeufs - 40 gr de farine - 70 gr de sucre semoule - 1 gousse de[...]

- 2 disques de pâte feuilletée - 100 g de sucre - 150 g de beurre mou - 150 g de poudre d' amande - 1 cuillère à soupe de pâte de pistache - 1 petit bocal de[...]

200 grammes de farine 105 millilitres d'eau froide 1 c. à café de sel 40 grammes de beurre fondu 105 grammes de beurre de tourage 80 grammes de poudre[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées pur beurre 150 g de Poudre d'amande 150 g de beurre 150 g de sucre 4 oeufs (dont 1 pour sceller et dorer la[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées pur beurre 75 g de Poudre d'amande 1 poignée de griotte surgelées (quantité selon le goût en fait) 75 g de[...]

Voilà ma première galette de l'année. D'autres suivront, et certainement aussi des brioches. Mais en attendant, je voulais vous proposer pour débuter la série,[...]