Galette des rois avec œufs

Une fête en entraînant une autre, après Noël et le Nouvel An, c'est l'heure de l’ Épiphanie  : une galette des Rois pour fêter 3 rois perses, venus de loin[...]

English version available here! Et oui, même loin de la France, il faut perpétuer la tradition ! L’article du jour sera donc consacré à la Galette des Rois ![...]

Un classique que j'avais préparé pour la fête des rois. Il s'agit d'un dessert très simple à réaliser. Il s'agit de deux disques de pâtes feuilleté qui[...]

Voici une recette qui a failli de jamais voir le jour, et ce pour plusieurs raisons. D'une part, je ne suis pas très fan de galette des rois. J'adore la[...]

  2 pâtes feuilletées  Pour la garniture : 60g de sucre 2 œufs 2 cuillères à soupe de rhum 100g de poudre d’amande (naturelle non émondée pour moi) 200g de[...]

  Attention gros gâteau 2 pâtes feuilletées du commerce qualité « épaisse » Pour la garniture : 125g de beurre ½ sel mou 125g de sucre 2 œufs 130g de poudre[...]

Comment ça l’épiphanie c’était hier ? Et alors, on peut manger des galettes n’importe quand non ? ! Ah oui, je suis loin d’être organisée comme fille, surtout[...]

Pour Noël j'ai fait des calissons et faire des calissons de forme de calissons engendre quand même quelques chutes ! J'ai donc utilisé ces chutes pour[...]

Pour cette recette, j'ai tenté une version de frangipane et de crème pâtissière au chocolat, dans laquelle j'ai ajouté des pistaches émondées, torréfiées et[...]

Bonjour , bonjour, C'est avec un peu de retard mais surtout avec beaucoup d'amitié virtuelle ou non , que je vous souhaite une excellente année 2013 remplie[...]

Attention les yeux et les estomacs : voici la reine des galettes ! J'ai pour habitude de réaliser une galette des rois chaque année. En fait, réaliser une[...]

Cette année, ma galette des rois s'est transformée ... en galette des reines! Pour ma première galette maison, j'ai invité mes trois plus anciennes amies,[...]

Une galette pour moi, c'est à la frangipane! Vous savez ce qu'on dit, il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis!! Aujourd'hui une galette faite[...]

Comme le dit très bien JuJuBe en Cuisine , la vraie frangipane est une crème d'amande mélangée à de la crème pâtissière. J'ai donc testé cette année la vraie[...]

Cette année, j'ai fait ma galette. Depuis le temps que j'en avais envie... C'est la recette de Ô Délices que j'ai choisie de suivre, sans modification mise à[...]