Galette des rois sans cerise épices

"J'aime la galette, savez vous comment ?" ... "Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans !". On entame cette nouvelle année avec une recette signée[...]

La première recette de l'année tombe aujourd'hui pour bien sur fêter l’Épiphanie! Etant allée à Lyon il y a peu de temps voir Alexandre Astier jouer Que[...]

Comme vous l'avez remarqué, j'aime revisiter les classiques. C'est pourquoi une galette des rois chez moi, n'est jamais "juste" à la frangipane ! Pour vous[...]

Après l'orgie gustative de Noël, voilà le tour de la galette des rois !!! Je ne sais pas vous, mais ici, on en consomme relativement peu. Et pour être honnête,[...]

Me voilà de retour en Autriche (après 10 jours quasi sans connexion , le charme d'une maison de vacances ) pour vous souhaiter une excellente année 2014 , une[...]

"Promenons-nous dans Google+ pendant que le loup y est pas…" C'est ce que j'ai fait voilà quelques jours et je suis tombé sur cette merveilleuse[...]

Comme il me restait beaucoup de pâte feuilletée, j'ai préparé une 2e galette des rois très différente. Celle ci est rectangulaire avec une frangipane à la[...]

Temps de préparation + cuisson : compter 1 heure dans la mesure où la pâte feuilletée est déjà prête. Pour préparer soit même la pâte feuilletée, voici la[...]

Titre bizarre, j'en conviens... Laissez-moi vous expliquer : en m'attelant hier, le 6 janvier, à ma galette des rois, j'ai cherché dans mes archives ma recette[...]

Un peu tardivement, je l'avoue mais puisque désormais, nous fêtons les rois tout au long du mois de janvier (et tant mieux pour les gourmands!), peu importe.[...]

On ne passe pas le mois de janvier sans manger de galette! Pour changer je réalise aujourd'hui une frangipane ! J'ai voulu réaliser des galettes individuelles[...]

Mu vous présente sa nouvelle recette de galette des rois feuilletée à la crème d'amandes (oui, Mu n'aime pas trop la frangipane...), réalisée à base de pâte[...]

Aujourd'hui c'est le 5 Janvier, et donc c'est le jour de manger la galette des rois, nous on l'aime à la frangipane mais il y a différentes recettes pour la[...]

Bon je m'y met un peu en retard, mais mieux vaut tard que jamais ^^ Et puis la galette des rois c'est vraiment un dessert dont je raffole, alors impossible[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée 100g de poudre d'amande 75g de sucre 50g de beurre mou 1 fève 1 jaune d’œuf pour dorer[...]