Soupe froide avec oignon

Alors celle-là ... délicieuse aussi ... A boire en entrée ou dans une verrine pour l'apéro :) Merci Clarinette pour la recette ;) Pour 8 verrines environ, il[...]

Soupe froide de radis rose et chèvre Vous me connaissez, chez moi les soupes sont toujours bienvenues. Et quand il fait chaud et bien elles sont froides ![...]

450 g de concombre épineux (type Noa), bio de préférence 200 g d'avocat mûr (1 gros ou 2 petits) 150 g de pomme, bio de préférence 1 petit oignon nouveau ou[...]

400 g de courgettes 2 oignons nouveaux 10 g de coriandre 20 cl de lait 2 c.à.s d' huile d'olive 40 cl de bouillon de légumes ou de volaille 1/2 c.à.c de[...]

650 g de patates douces/sucrées 100 g de oignons 300 g de poireaux 14 g de beurre non salé 1 l de bouillon de poulet 2 g de poudre de cari/curry 65 ml de jus[...]

2 avocats 1 l de lait 1 oignon 3 c. à soupe de farine Préparation ÉTAPE 1 Défaites la chair de 2 avocats au presse-purée et liquéfiez dans le lait. ÉTAPE 2[...]

4 avocats bien mûrs 1 citron 2 oignons pelés 25 cl de crème liquide 15 cl de lait concentré non sucré 15 cl de lait entier 1 yaourt 1 c. à café d'huile[...]

Voici une recette de soupe froide à base de poivrons verts, qui se prépare à l'avance (la veille ou le matin) et se garde ensuite au frais. Pour obtenir un[...]

Nombre de personnes - + 2 concombres 1 pomme de terre 1 oignon 1 l de eau 2 cubes de bouillon de poule 1 yaourt (ou 10 à 15 cl de lait ou de crème liquide) 1[...]

Nombre de personnes - + 200 g de crevettes grises cuites 4 avocats bien murs 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 40 cl de lait 10 cl de crème liquide 1 citron[...]