Soupe froide sans échalote tomate

3 courgettes bouillon de légumes 1 gousse d'ail 1 demi cc de cardamome moulue Couper les courgettes en gros cubes. Les déposer dans une grande casserole et[...]

Et voici l'été et ses fruits de saisons. Ça donne envie de cuisiner et surtout avec ma toute nouvelle vaisselle que l'on m'a offert. Merci à eux qui se[...]

2 personnes, 1 pp ou flexip. 2 petits concombres 1 cube dégraissé 1 cs de jus de citron 10 feuilles de menthe 10 feuilles de persil plat 2 cc d'huile d'olive[...]

Une soupe froide qui change du gaspacho. La roquette a une légère saveur poivrée qui se prête bien à cette préparation. Ingrédients (pour 2 personnes) : -[...]

1 concombre moyen 1/2 avocat 3 branches de menthe 100 gr de yaourt maigre ou entier selon les gôuts sel Peler la moitié du concombre, ciseler la menthe au[...]

Recette prise à l'émission Cap sur l'été, une recette de Ian Perreault. Parfait pour l'été!! SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE -6 concombre libanais -3/4 tasse de[...]

Une petite soupe d'été rafraîchissante... Ingrédients: 1 concombre 1 avocat 1 citron vert 2 gousses d'ail 100 g de yaourt de soja enrichi en calcium sel au[...]

Mais que donc manger quand il fait 82°C à l'ombre ? Une soupe froide bien sûr ! Si vous avez aimé la soupe fenouil-concombre , vous allez adorer la thaïe[...]

- Vous prendrez bien une soupette , madame ? - Une soupette ? Pourquoi pas ! Mais froide , la soupette, j'ai besoin de fraîcheur avec ce temps. - Bien entendu,[...]

Vendredi j'ai fait une tonne de tests culinaires histoire de renouveler un peu mes recettes pour l'apéro. Et tu sais que chez moi, l'apéro-bic, c'est sacré![...]

L'un des plaisirs du printemps est le retour sur les étals de fabuleux fruits et légumes, dont l'asperge. Ici, j'ai réalisé une soupe froide d'asperges[...]

Pour notre apéritif de ce dimanche, je leur ai proposé une soupe bien fraîche, pleine de vitamines et peu calorique avec du concombre et de la pomme Granny[...]

Vendredi j'ai fait une tonne de tests culinaires histoire de renouveler un peu mes recettes pour l'apéro. Et tu sais que chez moi, l'apéro-bic, c'est sacré![...]

Et oui le soleil pointe le bout de son nez depuis quelques jours, l'occasion idéale pour préparer des verrines fraîches et savoureuses! * 1 concombre * 1[...]

Voici un dessert facile à faire et idéale en fin d'un repas copieux. Je dirais même qu'il serait parfait pour un dessert de Noël. Niveau de difficulté 1/5[...]