Biscuit roulé sans pistache basilic muscade

- 120 g de beurre - 4 œoeufs - 150 g de sucre de sucre roux - 200 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet sucre vanillé ou 1 cuillère à café[...]

- 1 blanc d'oeuf - 25 g de beurre - 25 g de sucre glace - 10 g de farine - 7 g de cacao amer en poudre - Le biscuit Joconde - 30 g de beurre - 75 g de poudre[...]

- 3 oeufs - 100 g sucre - 1 pincée de sel - 80 g farine - 25 g beurre fondu - entre 30 et 50 g de pralin selon les goûts Pour la crème : - 250 mL lait - 2[...]

4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 60 g de farine 60 g de maïzena zestes de citron ou d'orange cacao en poudre vanille 100 g de pralin 70 g de beurre[...]