Biscuit roulé sans vanille glace

Et oui, Noël, c'est la saison de la bûche, même ici où il n'y a pas de feu dans la cheminée :-) Et  pour faire une bûche il faut un biscuit roulé. Et comme je[...]

Avec deux bougies, parce que notre blog a deux ans ! Oui, oui, 2 ans ! Nous souhaitons vous remercier vivement du fond du cœur parce que, même si cela fait[...]

 Salem... Après vous avoir posté la recette de la ganache montée au chocolat au lait que je pense que vous maîtrisez désormais ;) je partage avec vous la[...]

Biscuit roulé a la creme Salam alaykoum/ bonjour   Biscuit roulé   Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 4 œufs - 125 g de sucre - 125 g de[...]

10 personnes, 5 pp, 4.5 flexip.+* 200 g de chocolat noir sans sucre ajouté 100 g de farine 50 g de Tagatose 100 ml de crème 5 % 50 g de beurre 41 % 4 oeufs 1[...]

Mon marché 4 oeufs séparés 125 g de sucre en poudre 125 g de farine 1 C à C de levure Nutella ou 1/2 pot de confiture   Battre aux fouets électriques les[...]

La recette un peu fofolle du weekend dernier, c'était celle-ci : un biscuit roulé pour l'apéritif, garni d'une purée de pois cassés bien épicée, à la façon[...]

Cette recette est aussi intitulée : swiss roll, bras de vénus, bûche de noël pâtissière de base. 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 4 œufs ½ paquet de[...]

Le biscuit roulé est une base de pâtisserie qui nous servira dans quelques mois pour faire la traditionnelle bûche de Noël, mais que l'on peut utiliser dès[...]

Salem... Après vous avoir posté la recette de la ganache montée au chocolat au lait que je pense que vous maîtrisez désormais ;) je partage avec vous la[...]

Et oui, Noël, c'est la saison de la bûche, même ici où il n'y a pas de feu dans la cheminée :-) Et pour faire une bûche il faut un biscuit roulé. Et comme je[...]

Biscuit roulé à la confiture (ou au nutella !) : facile 3 œufs blancs et jaunes séparés 100 g de sucre 40 g de farine 40 g de fécule de maïs (maïzena) La c...

Pour 6 à 8 personnes. Difficulté : moyenne. Ingredients : 3 œufs, 100 g de sucre semoule, 100 g de farine, 1/3 de sachet de levure chimique, 1 pot de confitu...

Recette pour 6 personnes Ingrédients Confiture 500 g de rhubarbe, 350 g de sucre 3 étoiles de badiane Biscuit roulé 100g de farine, 100g de sucre 3 oeufs, 1[...]

Biscuit roulé à la mousse chocolat. Très simple à réaliser. C'est juste 2 génoises et une mousse au chocolat. Comme toujours, je suis la recette de génoise[...]