Bouchées avec soja

   Voici de petites bouchées simples et rapides à réaliser et bien  parfumées. La cuisson du poulet se fait à la vapeur et l'association  du sucré/salé est à[...]

Le plus difficile pour cette recette est de trouver les fameuses feuilles de pâte Won Tron. Pour ma part, quand j'en trouve dans les épiceries asiatiques,[...]

Dans la continuité des recettes japonaises, voici une recette chinoise que tout le monde connaît : les bouchées vapeur. Personnellement je ne suis pas fan de[...]

J’avais invité une amie à dîner (il faisait très beau ce jour là) ; pour profiter le plus possible de sa présence j’ai concocté un apéro dînatoire raffiné et[...]

  Essayant de manger de plus en plus santé, j'essaie d'introduire du tofu à mes repas (au grand désarroi de mes 2 adolescentes). Alors, tout en fouillant, j'ai[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 carottes - 1/4 de chou chinois - 24 feuilles de riz coupées en deux (avec des ciseaux) - un beau blanc de poulet - deux[...]

Voila une recette que je dois partager avec vous depuis un bon bout de temps. En effet c'est une recette que l'on prend plaisir à faire en duo à la maison. On[...]

Voici de petites bouchées simples et rapides à réaliser et bien parfumées. La cuisson du poulet se fait à la vapeur et l'association du sucré/salé est à[...]

Un petit air d'été au printemps Tailler 2 beaux filets de poulet en 12 morceaux et enrouler chaque bouchée dans une demie-tranche de poitrine fumée. Déposer la[...]

Voila une recette que je dois partager avec vous depuis un bon bout de temps. En effet c'est une recette que l'on prend plaisir à faire en duo à la maison. On[...]

2 blancs de poulet 40 feuilles de pâte à wontons huile végétale 100 g de chou chinois émincé 1 petite carotte finement râpée 3 oignons nouveaux finement[...]

1 à 2 carottes 100 g de chou blanc 1 pak choï 1 tomate 100 g de chou rouge 10 à 12 pâtes à raviole 2 cm de citronelle 3 cuil. à soupe de sauce soja sucrée 2[...]

Rien de tel que des petites douceurs maison pour se remonter le moral lorsque tout va mal et en ce moment j'en ai bien besoin ! Je ne vous embêterais pas avec[...]

La recette que je vous propose aujourd'hui est plutôt une recette que l'on mange en automne ou en hiver, même si on l'a quand même beaucoup appréciée aussi à[...]

Ouf ! Ça a été long avant de m'y mettre, à ce défi tofu proposé par Vievie60 sur le forum de Recettes du Québec, mais maintenant que mon estomac s'est remis[...]