Bouchées avec miel

Aujourd'hui c'est la St Valentin, la fête des amoureux. Pour l'occasion j'ai préparé ces petites bouchées au caramel et aux noisettes qui n'ont, d'ailleurs,[...]

Le temps des figues est déjà plutôt terminé. Pourtant, on arrive encore à en trouver si on cherche très fort, à ma grande joie d'ailleurs parce que j'en[...]

OU UNE BONNE IDÉE DE CADEAU GOURMAND Comme vous le savez, depuis quelques jours, je cherche des recettes sucrées que je peux préparer et envoyer par colis. Il[...]

Quoi de plus romantique que des cœurs, et pour ces bouchées au goût de cacahuète étonnant,  déguster ces amuses bouches avec des coupes de champagne....pour[...]

Oh my … presqu'un mois complet sans article. Mes plus plates excuses. J’espère que le Carrot cake vous a fait patienter un peu. Décembre a été plus[...]

Pour la ganache Mogador montée : - 80 g de pistoles de chocolat au lait (cacao Barry 40.5%) - 20 g de pistoles de chocolat noir (cacao Barry 66 %) - 45 g +[...]

- 2 jaunes d' oeufs - 125 g de beurre ramolli - 250 g de biscuits à la cuillère, - 80 g de sucre en poudre - 75 g de cerneaux de noix - 4 cuillères à soupe de[...]

Ces bouchées au chocolat n'ont pas fait long feu ! Biscuit moelleux et coque croquante, diablement bon !!!! Saveur douce et acidulée, j'aime beaucoup[...]