Bouchées avec citron

... où je serai cette fois-ci ! avec la deuxième tournée de savoyards de passage. A quand la troisième tournée ?! Bouchées de pomme de terre et crème de saumon[...]

Une recette express pour l'apéro ou pour une entrée simple et légère, et une spéciale dédicace pour ma copinaute Pauline qui s'est retrouvée, sans le vouloir,[...]

Un petit air d'été au printemps Tailler 2 beaux filets de poulet en 12 morceaux et enrouler chaque bouchée dans une demie-tranche de poitrine fumée. Déposer la[...]

De petites bouchées sucrées-salées, associant ananas et bacon, que l'on peut réaliser à l'avance et réchauffer au micro-ondes au moment de servir. Ingrédients[...]

- 250 g de fromage à la crème philadelphia (ou mascarpone ou St-Morêt) - 1 c. à soupe de zeste de citron - 2 c. à soupe de jus de citron - 2 c. à soupe de vin[...]

4 pavés de saumon (cru) 1 cas d'huile de sésame 4 cas de sauce soja 4 cas de jus de citron 1 cas de sésame blond (voire 2 cas) Sel (avec modération) Poivre[...]

- 1 boîte de thon au citron - un fond de sauce tomate - 60 gr de crème fraîche - 90 gr de boursin cuisine - 4 oeufs - quelques herbes de provence (à défaut de[...]

3 Feuilles de bricks Huile 150 gr de saumon fumé 150 gr de Philadelphia Un citron jaune (zeste + jus) Aneth (frais) Quelques câpres (1cc) 1 tomates (ferme)[...]

- 3/4 tasse canneberges sèches sucrées Craisins (175 mL) - 2/3 tasse fromage Stilton ou autre fromage bleu émietté (150 mL) - 1/2 tasse noix de Grenoble[...]

- 600-800 g de scampis - 4 gros poireaux - 1 citron - 150 g de parmesan râpé - 100 ml de crème fraîche (à moins de 15% pour la version allégée) - 1 cube de[...]

400 g de thon 2 poireaux zeste et jus d’un demi citron 1 c. à soupe de sésame grillé 15 g d'huile de sésame 1/2 verre de cidre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

18 petits blinis 6 tranches de saumon fumé 1 chévre long cendré 2 c. à soupe d’huile de noisette 20 g de beurre 1 c. à soupe de jus de citron 1 bouquet de[...]

Préparation : 20 bonnes minutes Cuisson : quelques minutes Repos : 1h Ingrédients pour les bouchées 2 blancs de poulet 60gr de mie de pain 1 oeuf 2 gousses[...]

... où je serai cette fois-ci ! avec la deuxième tournée de savoyards de passage. A quand la troisième tournée ?! Bouchées de pomme de terre et crème de saumon[...]

Nombre de pièces environ - + 300 g de saumon frais 2 petites tranches de saumon fumé 1 citron vert 10 cl de crème liquide 2 oeufs Aneth Poivre Sel Muscade[...]