Bouchées

- 80 g d' échalotes - 30 g d' huile d'olive - 1 pommes granny - 10 g de sucre - 280 g de crevettes roses décortiquées - 80 g de lait de coco - 10 g de maïzena[...]

- 75 g de poudre de noix de coco - 60 g de sucre semoule - 1 blanc d’ oeuf à température ambiante - 1/2 cuillère à café de beurre Préparation Etape 1 Faites[...]

- 150 g de sucre - 20 g de beurre demi-sel - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 100 g de pâte d'amande - 85 g d'amandes hachées légèrement torréfiées - 50[...]

pour 45 bouchées : 5OO g crème de marron 125 g beurre 4 oeufs 40 g farine 1 pot de lait concentré sucré Préparation La veille : Préparer la confiture de lait[...]

- 200g de biscuits petits beurre - 150g de beurre fondu - 1 boite de lait concentré sucré - 150g de chocolat (noir + lait) - 10 cl de crème liquide[...]

- 150 g de chocolat noir - 200 g de framboises surgelées - 2 cuillères à soupe de lait concentré sucré Préparation Etape 1 Faire fondre le chocolat. Etape 2[...]

- 200g de blancs de poulet - 1 oeuf - 1 yaourt brasé - 1/2 citron - 1 bouquet de ciboulette - flocons d' avoine - 3 c à soupe de moutarde - 1 c à soupe[...]