Bouchées sans béchamel roquette vanille

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour réaliser les bouchées de poireaux à la mimolette 30 g de beurre 320 g de poireaux 1,5 g de sel 30 g de[...]

Pour faire changement des boulettes de viande, voici les boulettes de légumes et de noix! Une alternative santé pour combler votre petit creux à l'heure du[...]

De petites bouchées, pour l' apéro , bien vites dévorées... Ingrédients Pour 12 petites bouchées 1 oeuf 10 cl de crème fraiche allégée 1 grosse cuillère à[...]

La semaine dernière une envie de strüdel m'a soudainement prise,j'en ai revé pendant trois jours et trois nuits jusqu'à ce que je me décide d'aller dans ma[...]

Petites bouchées pour l 'apéritif ... J'ai utilisé 1 chouchou de mon jardin... Ingrédients     1 chouchou (ou chayotte ou christophine)     2 cuillères à[...]

Je m'inspire, ici, d'une recette parue dans la Montreal Gazette il y a dix jours. J'adore la noix de coco et tout autant les canneberges, alors je ne pouvais[...]

A faire dans des petits moules en silicone. 60g de farine 1CC rase de levure chimique 1 oeuf 2CS d’huile d’olive 5CS de pesto pignons de pin[...]

A faire dans des petits moules en silicone. 60g de farine 1CC rase de levure chimique 1 oeuf 2CS d’huile d’olive 5CS de pesto pignons de pin[...]

Le mercredi c'est pâtisserie - première !! Et pour cette première, une merveilleuse gourmandise ! Les ingrédients 200 g de pâte d'amande - recette rapide,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les bouchées à la ricotta 160 g de ricotta 5,2 g de persil frais 55 g de jambon blanc 0,5 g[...]

J'ai récemment participé à une soirée auprès du Chef Julien Duboué dans son beau restaurant " A. Noste " à Paris à l'occasion d'une soirée autour des produits[...]

Je vous propose, aujourd'hui, une recette du jeune chef landais Julien Duboué : des bouchées landaises revisitées façon makis. Ces bouchées ont été réalisées[...]

- 1 chouchou - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 oeufs - 1/2 dose de safran - 10 cl de crème fraiche - 60 g de farine - sel et poivre - pignons de pin[...]

- Du jambon serrano en fines tranches - 1 paquet de fromage genre Bou.sin - Des pignons de pin (ou toutes sortes de fruits secs : noix, figues, dattes,[...]

pour le pesto: - 10 feuilles de basilic - 15 pignons - 1 cuillère à café de parmesan - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 2 cuillère à café[...]