Bouchées sans curry avocat

(SOURCE IAN PERREAULT) 12 tomates italiennes 125 ml (1/2 tasse) de sucre fin (100 g) 60 ml (1/4 tasse) d’eau 12 épices variées (anis, cumin, vanille, poivre,[...]

Bouchées de foies de volaille, bacon et pruneaux Temps de préparation et cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 8 bouchées)  : 4 à 5 foies de volaille 8[...]

Bouchées de foies de volaille au bacon et pruneaux Temps de préparation et cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 8 bouchées) : 4 à 5 foies de volaille 8[...]

Oh my … presqu'un mois complet sans article. Mes plus plates excuses. J’espère que le Carrot cake vous a fait patienter un peu. Décembre a été plus[...]

Oh my … presqu'un mois complet sans article. Mes plus plates excuses. J’espère que le Carrot cake vous a fait patienter un peu. Décembre a été plus[...]

2 oeufs 190g de farine 1 sachet de levure Sel Poivre 1 yaourt nature 80g de beurre (fondu) Pour la garniture foie gras/figues : 50g de foie gras (cru) 4[...]

100 gr de chorizo 3 oeufs 5 cl de coulis de tomate 1 CAC de maïzena 1/2 CAC de paprika du sel Préparation préchauffer le four th.6 Eplucher le chorizo et le[...]

- 20 mini-boules de mozzarella - 5 feuilles de salade verte - 2 belles figues - vinaigre balsamique et huile d’olive en spray - 20 pics apéritifs Préparation[...]

2 blancs de poulet 40 feuilles de pâte à wontons huile végétale 100 g de chou chinois émincé 1 petite carotte finement râpée 3 oignons nouveaux finement[...]

1 à 2 carottes 100 g de chou blanc 1 pak choï 1 tomate 100 g de chou rouge 10 à 12 pâtes à raviole 2 cm de citronelle 3 cuil. à soupe de sauce soja sucrée 2[...]

- 4 grosses coquilles Saint Jacques - 3 cuillères à soupe de gingembre au vinaigre mariné - 3 cuillères à soupe d’huile neutre - 1 cuillère à soupe d’huile de[...]

Quelques kiwis bien mûrs à finir et de belles noisettes qui me faisaient de l’œil. Ni une, ni deux, je me fais des petits moelleux qui se dégusteront à[...]

Nombre de personnes - + 10 tranches de jambon d’Aoste (environ 300 g) 300 g de brousse de vache 10 olives noires à la grecque (avec noyaux, donc) 1 bouquet de[...]

Nombre de pièces - + 4 pâtes feuilletées ) 1 Jaune d'oeuf 2 poireaux 200 g de lardons fumés Beurre Poivre Sel Muscade 25 cl de lait 1/2 cuillère à soupe de[...]