Bouchées sans œufs brioche

Cela doit bien faire au moins une douzaine d'années que j'ai fait pour la toute première fois cette entrée lol. Je n'avais pas eu l'occasion de refaire[...]

J'ai récemment participé à une soirée auprès du Chef Julien Duboué dans son beau restaurant " A. Noste " à Paris à l'occasion d'une soirée autour des produits[...]

Farce aux noix, Stilton et canneberges: - 3/4 tasse de canneberges séchées - 2/3 tasse de fromage Stilton au autre fromage bleu émietté - 1/2 tasse de pacanes[...]

- 3/4 tasse canneberges sèches sucrées Craisins (175 mL) - 2/3 tasse fromage Stilton ou autre fromage bleu émietté (150 mL) - 1/2 tasse noix de Grenoble[...]

- 4 oz (113 g) de fromage à la crème - 1 ½ cuillère à table (22.5 g) de beurre demi-sel ramolli - 2 cuillères à table (30 ml) de pesto de basilic - 1/3 lb[...]

4 tranches de jambon cuit 300 g de roquette 125 g de fromage frais de chévre 2 gousses d'ail 1 petit poivron rouge 1 petit poivron jaune 4 c. à soupe de[...]

Petite crudité savoureuse et étoilée parfaite pour mon repas de Noël. Croquante, craquante, légèrement sucrée, fromagée, un soupçon d'herbes... bref tout pour[...]