Bouchées sans truite

En cette veille de week-end, je vous propose une recette express, facile et aux intonations festives. Le genre de recettes idéales pour un buffet, un[...]

Je vais l’admettre immédiatement les Reese’s ont été une forte inspiration lors de la conception de cette recette. Ceci dit, j’adore les arachides et comme[...]

Dans la continuité des recettes japonaises, voici une recette chinoise que tout le monde connaît : les bouchées vapeur. Personnellement je ne suis pas fan de[...]

De délicieuses bouchées aux couleurs de l'Italie Nice n'est pas loin de l'Italie, alors l'inspiration est là ..  le soleil se prête à une cuisine pleine de[...]

Une petite bouchée pour l'apéro, ça vous tente ? J'avais fait celles-ci juste avant qu'on parte et elles avaient eu beaucoup de succès alors je les partage[...]

Temps de préparation: 30 min Cuisson: 25 min Rendement: 24 bouchées - 12 pommes de terre grelots moyennes et bien rondes - 45 ml (3 c. à soupe) de beurre - 45[...]

BONNE ANNEE!!!! Il paraît que l'on peut encore se souhaiter la bonne année jusqu'au 31 janvier alors j'en profite. Je vous souhaite une année savoureuse[...]

Lorsqu'hier j'ai publié la délicieuse  et simplissime recette des petits pots de crème au chocolat façon La Laitière® , j'ai évoqué le partage d'une toute[...]

En 1814, à l'occasion d'un dîner en l'honneur du Tsar Alexandre 1er, Talleyrand commanda à Antonin Carème (son chef cuisinier originaire de Bourgogne) une[...]

Bouchées croustillantes que j'ai préparées récemment en 200 exemplaires pour un buffet à l'asiatique. Voici la recette de base que j'ai adaptée d'un site[...]

Après un rapide passage chez l'épicier asiatique, j'ai ramené plein de bonnes choses dans mon frigo : citronnelle, feuilles de bananier, gimgembre, feuilles à[...]

Durant la période des Fêtes, j'aime bien avoir sous la main des petites bouchées rapides à servir. J'en ai des plus saines mais aussi des cochonnes. Ces[...]

Que j'aime le concept de ce tout nouveau livre C'est prêt on y va! L'auteure Kim Laidlaw nous offre 75 recettes faciles à emporter pour les enfants de 0 à 3[...]

Voila une recette que je dois partager avec vous depuis un bon bout de temps. En effet c'est une recette que l'on prend plaisir à faire en duo à la maison. On[...]

Cette recette est simplissime, délicieuse et ultra rapide à réaliser : des petits morceaux de poulet moelleux à l'intérieur , croustillants à l'extérieur, aux[...]