Semoule sans bouillon

Extrait du Canard Enchainé du 2 mars 2011 p.2 : « Sur proposition du Vert Yves Cochet, le Palais Bourbon se préparait à innover, la semaine dernière en[...]

C'est à l'émission Kampaï que j'ai vu la toute première fois ce concept de semoule à base de chou-fleur. L'idée me plaisait beaucoup. J'avais noté la recette[...]

Après avoir regardé l’émission Kampaï, j’ai bien aimé cette Recette. Elle m’a servie de base parce que j’ai changé plusieurs ingrédients. Très rafraîchissante[...]

Lassé(e) par les pâtes et le riz ? N'hésitez pas à essayer ma recette de semoule aux fruits secs et au cumin (au thermomix ou sans). Avec un bon filet de[...]

Après cette semaine américaine à rallonge, on en revient aux fondamentaux de la cuisine avec cette recette de grand-mère: une semoule au lait.  Oui je sais,[...]

Une recette facile, rapide,  inrattable et qui fait toujours son petit effet "madeleine de Proust!" Astuce: Moins on mets de semoule, plus c'est crémeux ![...]

Simple et délicieuse recette, la semoule de couscous parfumée de citron et cuite au cuit-vapeur est l’accompagnement idéal pour viandes et poissons. Les[...]

Quoi de plus parfait par un matin calme de ce début janvier que de concocter une petite semoule de lait à la fleur d'oranger pour mon petit ange, encore[...]

Dessert d'enfance par excellence, la semoule au lait est l'un des desserts qui me réconfortent, avec sa petite touche de douceur vanillée, se mariant[...]

Pour changer du traditionnel accompagnement pâtes-riz-pommes de terre, voici une recette de graine de couscous, relativement facile à réaliser, et qui a[...]

Ingrédients: 1 l de lait entier 60 g de semoule fine pour pâtisserie 60 g de sucre Préparation: Faire monter le lait et le sucre à ébulition lentement sur feu[...]

Quand on le mange, cela fait penser à un soufflé. C'est très léger et le mélange pomme-rhum, un délice. Pour les non- alcooliques :-), vous pouvez remplacer[...]

Dans la série que faire des légumes de saison cette délicieuse recette, que l'on peut proposer en entrée ou comme accompagnement d'une viande grillée. cette[...]

pour une recette au pifomètre (à faire la veille ou le matin pour le soir) : Temps de préparation d'environ 1/4 d'heure, pour 5 petits pots 1/2 L de lait une[...]

Si votre repas du soir est un peu léger (avec des ados on se surprend à cuisiner pour le soir comme pour le midi , ils ont toujours faim) vous pouvez le[...]