Semoule sans lait

Vous l'avez compris, pour accompagner mon super poisson pané au sésame et sa mayonnaise orange/curry (présentés hier), j'ai réalisé une semoule aux amandes et[...]

Une folie de semoule me guette et vous allez très vite vous en rendre compte si ce n'est déjà fait… Une recette chez Cuisine tendresse et hop, une semoule[...]

On passe les carottes au robot culinaire et on obtient une semoule orange ! J'avais envie de simplicité, pas d'ajout d'huile ni de sel... Cinq ingrédients et[...]

Aujourd'hui, j'avais envie de cuisiner un nouvel ingrédient que j'avais eu l'occasion de manger chez un ami en Suisse. Le soja vert ou plutôt le haricot mungo.[...]

Que cette recette me rappelle la semouline de mon enfance... C'est donc tout naturellement que j'ai préparé cette semoule aux carottes (pour bébé au thermomix)[...]

semoule poivron sauciss.

Semoule aux légumes et lardons Il me restait que le semoule nature du couscous. J'ai donc ajouté des légumes, et comme ça pas de gâchis. Ingrédients : De la[...]

J'aimais bien l'idée d'utiliser un légume pour faire une semoule. Ça donne un très bon accompagnement, rafraîchissant et santé. Il faut aimer le petit goût[...]

30 portions ½ kg Petit pois congelés 2 Échalotes Quelques feuilles de menthe 2 kg Semoule 2 l d'eau 60 g Huile d’olive 60 g Curry doux 10 g Sel Dans[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 l Bouillon de légumes 50 g Huile d’olive 1 Cuillère à café Curcuma en poudre 1 Cuillère à café Fenouil en poudre ¼[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 l D’eau bouillante 1 Zeste de citron 100 g Raisins Feuilles de menthe entières et ciselées Rhum doré 50 g Huile d’olive[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 kg D’eau 250 g Pois chiches (en conserve égouttées) 50 g Oignons hachées 100 g Raisins Fleur d'oranger Cumin Curcuma Aneth[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 kg D’eau bouillante 50 g Huile d’olive Sel et poivre 3 Oranges en suprêmes coupés en dés 2 Pamplemousses roses en[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 l d’eau 50 g Huile d’olive Sel et poivre 1 cac cumin en grains Cuillère à café 1 cas cumin en poudre Cuillère à soupe[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 kg D’eau 100 g Raisins Rhum doré 50 g Huile d’olive Sel et poivre Gonfler les raisins 4 ou 5 minutes dans un peu de rhum[...]