Dinde sans basilic lard volaille

Un émincé de dinde en habit de tomate. Pour 3 fourchettes : 500 g émincé de dinde (ou escalopes coupées en morceaux) 250 ml vin blanc sec 1 cube de bouillon[...]

Pour le rôti : 1 rôti de dinde 60 gr de pistache mondées non salées 125 gr de lardons 2 carottes 2 échalotes 3 champignons 100 ml de vin blanc 2 c. à soupe de[...]

Je crois bien n'avoir jamais mangé de dinde farcie durant les fêtes de fin d'année. Et cuisiné la bête ainsi, ça c'est sûr. Et je ne me vois pas le faire ;[...]

Souper de Noël pour 30 personnes... j'ai fait 2 dindes, une de 12 lb et une de 9 lb....et il n'en reste plus!.... Telllllement que ça sentait bon; j'ai pas été[...]

Lab Kaï Ngoua Je vais être honnête, cette salade telle que vous la voyez là, ce n'est pas moi qui l'ai préparée, mais ma cuisinière Kong Keo, à l'occasion d'un[...]

Bonjour, Au supermarché les gnocchis LU…..U étaient en promotion. J'en ai acheté en me disant que je trouverai toujours une bonne recette. Et bien, je[...]

Un émincé de dinde en habit de tomate. Pour 3 fourchettes : 500 g émincé de dinde (ou escalopes coupées en morceaux) 250 ml vin blanc sec 1 cube de bouillon[...]

- 1.5 kg de dinde en morceaux - 80 ml d'huile d'olive - 2 oignons finement hachés - 2 cuillères à café de cumin moulu - 1 pincée de piment d' Espelette - 1/2[...]

Rocamadour : 4 escalope de dinde : 2 feuille de brick : 4 figue sèche : 5 abricot sec : 6 pruneaux : 6 romarin : 1 branche beurre fondu : 1 c. à soupe sel,[...]

- 1 dinde label rouge de 3 kg - 1 grosse boîte de marrons - 2 belles pommes épluchées, épépinées et coupées en dés - 1 oignon - 200 g de bloc de foie gras - 1[...]

1dinde de 3,5 kg court-bouillon, 1 poireau 1 branche de céleri 1 carotte 1 oignon huile d'olive sel, poivre Pour la sauce : 30 g de chocolat fondant 50 g de[...]

- 1 dinde nourrie aux grains - 2 carottes coupées en gros morceaux - 1 oignon haché - 2 branches de céleri en gros morceaux - 2 cuillères à soupe d'huile[...]

1 cuisse entière de dinde 3 gousses d'ail 3 c. à soupe de beurre 250 g de champignons crus 500 g de petit pommes de terre rondes 250 g d'olives dénoyautées 1[...]

4 blancs de dinde 4 pommes de terre 4 blancs de poireau 150 g de lardons 1/2 verre de vin blanc 25 g de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le[...]

dinde : 3 kg marrons au naturel : 1 kg fenouil : 3 bulbes cerneaux de noix : 150 g beurre : 100 g thym : 1 branche vin blanc sec : 2 verres sel, poivre[...]