Chaudrée sans chili

Les palourdes sont disponibles toute l’année en poissonnerie. On peut les cuire simplement dans un peu d’eau, ou les faire revenir dans la poêle pour les[...]

        Cette chaudrée de poisson fût bien appréciée par les hommes de la maison. Semble-t-il que je peux en refaire n'importes quand !!! Comme variété de[...]

Le week-end dernier, j'ai pris la décision de mettre en conserve le réconfort :-) La recette de Nathalie et les conseils de "cannage" de Vincent étaient donc[...]

Voici une recette simple, réconfortante et savoureuse tirée de mon livre Soupes de Anne Sheasby. La recette originale demandait des féveroles mais je n'ai[...]

Partager La fin de l'été est toujours une période heureuse pour les amateurs de légumes comme moi. C'est le moment des récoltes et nous bénéficions d'une[...]

Le week-end dernier, j'ai pris la décision de mettre en conserve le réconfort :-) La recette de Nathalie et les conseils de "cannage" de Vincent étaient donc[...]

Partager La fin de l'été est toujours une période heureuse pour les amateurs de légumes comme moi. C'est le moment des récoltes et nous bénéficions d'une[...]

Je vous offre aujourd'hui une bonne chaudrée de maïs toute réconfortante. Une soupe bien soutenante et très goûteuse que j'ai trouvée chez Solutions gourmandes[...]

Ingrédients pour 4 portions 454 g (1 livre) de crevettes dégelées, déveinées et décortiquées 1/4 cuill. à thé de : poivre, piment de cayenne 1/2 cuill. à thé[...]

Le week-end dernier, j'ai pris la décision de mettre en conserve le réconfort :-) La recette de Nathalie et les conseils de "cannage" de Vincent étaient donc[...]

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Le week-end dernier, j'ai pris la décision de mettre en conserve le réconfort :-) La recette de Nathalie et les conseils de "cannage" de Vincent étaient donc[...]

J'ai fait par le passé une chaudrée de poulet et de bacon , qui est une recette que l'on peut retrouver dans le troisième livre de Di Stasio. C'était un réel[...]

1 k de moules 150 g de lardons fumés 1 c d?huile d?olive 30 g de beurre la verdure d?un poireau 1 branche de céleri 2 feuilles de laurier 3 gousses d? ail[...]

Mais quel mois d'octobre FRETTE!!! Comme je travaille beaucoup à l'extérieur ( le CPE ou je travaille prône le jeux extérieur et je trouve ça super!) j'ai dû[...]