Bûche sans paupiettes cassonade

BÛCHE GLACÉE MERINGUÉE AU MASCARPONE ET FRUITS ROUGES Encore des fruits rouges...mais les derniers,  la profusion s'est bien calmée les jours-ci..! Cette fois[...]

& oui! Ma première bûche à vie :) & pas n'importe pas laquelle!! RED VELVET!!! Genre ma saveur presque favorite de gâteau :) (j'aime trop de choses d'où le[...]

Ingrédients: pour la base des glaces ( de Mary Pie ): 750 ml lait frais entier 250 ml crème fraîche 160 gr. sucre semoule 100 gr. jaunes d'oeufs pour la glace[...]

Tout d'abord, je vous souhaite tous une Bonne Année 2012 !!!! Beaucoup de bonheur à tous !!!! J'espère que les fêtes se sont bien passées ! Pour ma part,[...]

Première fois que nous réalisons une bûche pour les fêtes de fin d'année. Nous avons choisi de la faire façon entremet, avec un biscuit joconde, une mousse[...]

Tout d'abord, je vous souhaite tous une Bonne Année 2012 !!!! Beaucoup de bonheur à tous !!!! J'espère que les fêtes se sont bien passées ! Pour ma part,[...]

Ingrédients: pour la base des glaces ( de Mary Pie ): 750 ml lait frais entier 250 ml crème fraîche 160 gr. sucre semoule 100 gr. jaunes d'oeufs pour la glace[...]

Tout d'abord, je vous souhaite tous une Bonne Année 2012 !!!! Beaucoup de bonheur à tous !!!! J'espère que les fêtes se sont bien passées ! Pour ma part,[...]

Pour Noël, j'ai eu envie de me lancer dans la réalisation d'une bûche glacée, puisque j'avais accès à la sorbetière de ma maman. Étant donné de menu de fête[...]

Pour les fêtes de fin d’année, on a toujours envie d’une bûche , qu’elle soit biscuit roulé fourré de crème et glacé ou, et pourquoi pas, une[...]

Pour une belle bûche Tiramisu IG bas sans lactose : 1/2 pain d'épice (j'ai utilisé la moitié de ma recette de pain d'épice gourmand ici ) Mousse Tiramisu : 6[...]

Premier essai de bûche glacée pour moi, elle n'est pas parfaite mais elle est bonne et c'est un dessert léger pour les fêtes. Autre avantage : on peut la[...]

Bûche glacée passion/fraise façon vacherin Pour terminer cette année avec gourmandise, une bonne bûche glacée maison. Une glace crémeuse aux fruits de la[...]

Pour les fêtes de fin d’année, on a toujours envie d’une bûche , qu’elle soit biscuit roulé fourré de crème et glacé ou, et pourquoi pas, une[...]

Je vous présente ma bûche qui a été servie le jour du réveillon de Noël. :) Un petit repas en famille qui fait du bien et qui s'est très bien passé. Et[...]