Bûche sans meringue maïs aubergine

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 verre de sucre en poudre - 3 oeufs - 1 verre et demi de farine - 1 plaque de chocolat pâtissier - 1 cuillère à café de[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour le biscuit roulé : - 150 g de farine - 150 g de sucre - 5 oeufs Pour la crème au chocolat : - 150 g de sucre - 70 g de[...]

BONNE ANNÉE A TOUS: MES MEILLEURS VŒUX  DE BONHEUR, DE SANTE ET DE PROSPÉRITÉ !!!!!!!  Délicieux symbole des fêtes de fin d’année, la bûche est le dessert [...]

Un roulé qui a tourné en bûche de Noël, c'est ultra chocolaté, ultra tendre, ultra bon! C'est bien important de faire refroidir la garniture, je l'ai trouvé[...]

Merci a  Trinidad , inspiratrice en bûche de Noël. Trinidad que je connaissais peu, et qui est sortie de son chemin pour me donner des conseils en pâtisserie[...]

La bûche à priori ce n'est pas vraiment mon truc. En fait, je garde des souvenirs de bûches un peu trop lourdes avec plein de crème au beurre dedans et[...]

Cette recette participe Du blog le plat du four Et aussi Clara et compagnie Bûche marrons glacés Pour le biscuit 4 œufs - 80 g de sucre - 50 g de farine - 1[...]

Bûche roulée, glacée, en mousse, au chocolat, aux fruits, aux crèmes, classique, déstructurée, réinterprétée.... la bûche est l' incontournable dessert des[...]

La fin de l'année approche à grands pas, il est temps de commencer à penser aux menus des fêtes ... Les recettes que je vais vous présenter seront faciles à[...]

Pour ceux qui n'ont pas encore choisi leur dessert pour le repas de Noël , voici une idée (à condition d'aimer le chocolat noir!) . Je vous propose une bûche[...]

Amateurs de chocolat, cette bûche est faite pour vous! C'est la toute première bûche que j'ai réalisée il y a quelques petites  années. A l'époque, j'étais[...]

C'est ma deuxième bûche à vie!! La première en 2007 et voici celle de 2011.  Sans prétention, je dois me féliciter!  J'adore faire de la pâtisserie, les[...]

Inspiration de Régal, interprétation de cécile ! Les bonbons acidulés donnent des couleurs et des scintillements à ce dessert tout simple... Savoureuses[...]

  Pour une grande bûche (8 personnes) : Pour le biscuit : 3 oeufs, 100 gr de sucre, 100 gr de farine, 3 cuillères à café de thé matcha. Pour la crème au[...]

Pour cette fin d'année, je vous propose cette délicieuse bûche Mangue Agrumes Chocolat, un mariage de saveurs qui fonctionne à tous les coups ! Ingrédients[...]