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Trouvé 4 recettes
800 g de gambas crues congelées 1 verre (environ 15 cl) de whisky 250 g de crème fraîche 3 c. à café de fumet de poisson 1 oignon un peu de persil pour[...]
Source: cuisineaz.com![Gambas aux litchis au caramel de vinaigre[...]](/cache/c6/c60cd7ff4c8762850a3222e0ea352756.jpg)
1 grande boîte de litchis 50 gambas congelées 6 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe vinaigre balsamique sel, poivre Pour le caramel : 20 cl de pineau[...]
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24 gambas 1 petit ananas frais (ou une petite boîte d'ananas au sirop) 2 c. à soupe de rhum brun 2 c. à soupe rase de sucre en poudre 15 cl d'eau 2 c. à café[...]
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20 gambas surgelées 2 c. à soupe de crème fraîche 20 cl de whisky 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 noix de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites fondre[...]
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