Frittata sans herbes chanterelles cresson oignon

Ingrédients: 2 courgettes 2 tomates 60 g de fromage frais (saint-môret etc...) 40 g de parmesan 40 g de chapelure 6 œufs Sel, poivre, ciboulette Préparation:[...]

Je me cherchais une idée pour passer rapidement un reste de saumon fumé. J'ai trouvé chez  C'est la fête! cette frittata bien appétissante, avec des[...]

Préparation; 15 minutes Cuisson: 20 minutes Portions; 4 à 6 portions Il te faut 1/3 lb (150g) gemellis 6 oeufs 1 tasse (250ml) brocoli haché 1½ tasse[...]

Par une belle journée d'été (si si, ça y est ! ) je m'en fut visiter la ferme des Trente Arpents dans la Brie pour découvrir l'exploitation qui fabrique le[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 patates douces 4 tranches de bacon 5 oeufs 10 cl de lait ciboulette 50 gr[...]

Me retrouver en automne ne me met pas particulièrement en joie. Les jours courts, la pluie, les couleurs orangées, voilà qui me sape le moral. Heureusement, il[...]

"La frittata est cuite à feu doux dans une poêle munie d'un couvercle.On finit souvent sa cuisson au four jusqu'à ce que sa texture soit bien ferme;elle doit[...]