Frittata sans poivre lardons pois

Voici une recette toute simple de frittata, qui change un peu des omelettes traditionnelles. Le résultat esthétique n'est pas au top, je réessayerai, mais[...]

Frittata, c’est ainsi qu’on appelle une omelette quand elle se termine sous le gril four. La recette demandait un poireau, je lui ai préféré du[...]

Bien que revenant de Londres (des recettes anglaises feront bientôt leur apparition je le sens) j'ai encore envie d'un peu d'Italie. Et si je faisais une[...]

Nombre de personnes - + 6 oeufs 25 cl de lait 300 g de épinard ou de bettes cuits et hachés 185 g de fromage râpé 40 g de chapelure 3 oignons hachés Persil[...]