Poulet curry sans choucroute tahini

Aujourd'hui, le chef vous propose un petit plat sucré/salé et légèrement épicé avec un mélange de texture, du fondant de la banane, au moelleux du poulet en[...]

Namasté ! J'adore ce plat parfumé au curry. Il s'invite très souvent à ma table, car il fait partie des recettes de cuisine auxquelles je pense lorsque je n'ai[...]

Je n'utilise pas souvent du beurre de cacahuète lorsque je cuisine. J'avais donc peur de devoir jeter le pot que j'avais acheté pour ce plat de poulet .[...]

Mes petits enfants étaient à la maison et je voulais leur cuisiner quelque chose qui leur plait. Du poulet ? Du lait de coco ? du curry ? Eh bien voilà de quoi[...]

Envie d'Asie ? Cette recette me suit depuis bien des années... Toujours la même que je fais les yeux fermés depuis tout ce temps. Je varie juste la protéine[...]

Aujourd'hui, le chef vous propose un petit plat sucré/salé et légèrement épicé avec un mélange de texture, du fondant de la banane, au moelleux du poulet en[...]

  C'est pas tout de partir en week end culturel.....pendant ce temps là, les choses n'avancent pas vraiment à la maison question maintenance.....(voir un[...]

Cela fait des mois que Mr Fussoir me parle de ce fameux poulet au curry et au lait de coco qu'il mangeait en Californie. On en a mangé dans des restos mais je[...]

Nombre de personnes - + 3 filets de poulet ou dinde 20 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curry suivant le goût 1 cuillère à soupe de sauce soja 1[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de poulet 5 gousses de ail 1 grosse cuillère à soupe de gingembre frais Curry Jus d'ananas l de fond de veau et volaille 1 boîte[...]