Poulet curry sans curcuma estragon

Pas un poulet curry comme au resto chinois du coin mais très bien en moment d'envie d'épice et de flemme de sortir. Et en prime on a toujours tout ce qui faut[...]

Petit plat tout simple à réaliser et délicieux.. Il est assez parfumé, assez fort (il y a du piment) mais vous pouvez décider de mettre moins d'épices, c'est[...]

Hello,  Préparation : 8-10 mn environ Cuisson : 30 - 35 mn environ Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de blanc de poulet en gros morceaux - 5 pommes de[...]

200 ml de lait de coco 300 gr de filets de poulet 1 oignons (1 à 2) 1/4 de poivron jaune 2 carottes ciboulette 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 citron 15 gr[...]

- 520 g de filet de poulet - 250 ml de buillon de volaille - 4 cuillères à café de fécule de maîs - 4 cuillères à soupe d'huile - 2 gousses d'ail - 1 pincée[...]

- 1 oignon - 1 gousse d' ail (de l'ail en poudre) - 1 cuillère à café de gingembre - 1/2 cuillère à café de garam masala - 1 cuillère à café de curry - 2[...]

2 kg de blancs de poulet 2 boîtes de lait de coco 3 grosses c. à soupe de curry 1 oignon 2 échalotes ail 1 c. à café bombée de cannelle 1 c. à café bombée de[...]

Il existe une multitude de recettes de poulet au curry avec ou sans ananas. On peut y mettre du lait de coco comme ici . En feuilletant mon livre "chouchou" :[...]

Nombre de personnes - + 600 g de blanc de poulet 2 oignons 2 gousses de ail 1 poivron jaune et 1 orange (goût plus fruité que les rouges ou verts) 1 pomme[...]

Nombre de personnes - + 500 g de blanc de poulet en gros morceaux 5 pommes de terre de la taille d'1 kiwi 2 tomates bien mûres 1 piment vert ou rouge 1 oignon[...]