Pain de viande sans parmesan basilic chapelure

Monsieur m'a demandé de l'étonner avec un pain de viande maison, MA recette voulait-il. J'étais bien sur d'accord pour mitonner ce bon plat du dimanche mais[...]

Pain de viande: 1 oeuf 1 tasse de pain frais emiette 1 petit oignon hache fin 1/2 carotte hachee fin 1/2 branche de celeri hache fin 1 gousse d'ail hachee fin[...]

En principe c'était une recette de boulettes, mais je filais un tantinet paresseuse alors j'ai opté pour une version "pain". J'ai pris la recette sur le site[...]

Préchauffer le four à 175°C. Dans un robot, mettre le persil et l’oignon . Hacher quelques secondes, puis ajouter la mie de pain[...]

350 g de boeuf haché 1 bouquet de persil 1 oignon 20 g de mie de pain 1 pincée de muscade 3 c. à soupe de ketchup épicé 1 oeuf 1 c. à café de sel poivre[...]

500 g de bœuf haché 20 g de mie de pain 3 cuillères à soupe de ketchup épicé 1 bouquet de persil 1 oignon 1 œuf 1 cuillère à café de sel 1 pincée de muscade[...]

600 g de poitrine de veau hachée 400 g blancs de poulet cuits 225 g de jambon cuit 225 g de lard 125 g d'emmental 4 œufs 3 oignons noix muscade râpé 1 grosse[...]

Un délicieux pain de viande de veau avec des pâtes orzo, fromage et une sauce tomate pour avoir un bon repas complet Pain de viande de veau à l’Orzo et[...]

Un délicieux pain de viande de veau avec des pâtes orzo, fromage et une sauce tomate pour avoir un bon repas complet Pain de viande de veau à l’Orzo et[...]

Nombre de personnes - + 500 g de boeuf maigre haché 1 bouquet de persil 1 oignon 20 g de pain 1 cuillère à café de Sel Poivre 1 pincée de muscade 3 cuillères[...]

Nombre de personnes - + 600 g de veau hachée 225 g de jambon cuit 225 g de lard 125 g de emmental 1 noix de beurre 4 oeufs 3 oignons 400 g de blanc de poulet[...]

Avec les années j'ai appris à aimer le pain de viande et celui-ci m'interpellait avec des ingrédients simples que j'avais sous la main. C’est juste[...]