Couscous sans orange poisson génoise

Je ne viens pas de là-bas et ça veut dire beaucoup : le couscous chez moi est donc celui que j'ai pu glaner dans mes souvenirs de vacances au Maroc ou en[...]

  (Moman pardon si j’ai un peu déformé la recette.)   Cette semaine dans le Monde à Croquer, je vous emmène de l’autre côté de la méditerranée. Et pour ceux[...]

Ce weekend mon programme est simple: je PROFITE!.. de mes enfants, de mon petit fils, de mon chéri, du beau temps, de la plage... J'ai prévu des repas[...]

Ce weekend mon programme est simple: je PROFITE!.. de mes enfants, de mon petit fils, de mon chéri, du beau temps, de la plage... J'ai prévu des repas simples,[...]

pour les seiches farcies - 3 kilos de grosses seiches - 4 oignons - persil haché - 100 g de petits pois - un petit bol de riz - 1/2 cuillère à café d'harissa[...]

Petite, j’aimais pas le couscous aux fèves. J’pensais que c’était trop naïf, que ça manquait de sauce, que ça manquait de viande, que ça manquait de tout…[...]

En préparant ce couscous déniché ici , je ne pensais jamais qu'il volerait la vedette au plat principal. À un point tel que j'ai décidé de ne vous présenter[...]

500 g de couscous moyen 500 g de collier de mouton 1 poulet 1 kg de tomates 3 carottes 3 courgettes 1 oignon 1 boîte de pois chiches 1 tasse de raisins secs 3[...]

Un plat traditionnel d’un pays étranger, c’est toujours à prendre un peu avec des pincettes. Car on l’adapte toujours un peu pour soi et on peut ainsi faire[...]

C’est ma gentille belle sœur qui m'a fait découvrir cette excellente salade. J’ai adoré le goût des pommes mélangé à la menthe et la coriandre.[...]

Un plat traditionnel d’un pays étranger, c’est toujours à prendre un peu avec des pincettes. Car on l’adapte toujours un peu pour soi et on[...]

Pour les boulettes en tajine : - 400 g de steak haché - 3 cébettes - 1/3 de bouquet de coriandre fraîche - 1/4 de bouquet de menthe - 1 cuillère à café rase[...]

1 petite pomme évidée, épluchée et coupée en dés 50 g de céleri blanc en petits morceaux 50 g de jeunes oignons en fines rondelles 1 c. à soupe de raisins[...]

Quel bon dépanneur que le couscous, on peut y insérer une multitude de légumes, l’arroser du bouillon qu’on préfère et il se prépare en moins[...]

Couscous de légumes grillés Cuisiner végétarien, Marabout 1 poivron rouge coupé en gros morceaux 2 petites courgettes coupées en 2 sur la longueur 1 petite[...]