Couscous sans quenelles

- 1 kg de semoule moyenne - 2 cuillères à soupe d'huile - 1 cuillère à soupe de sel - 45 cl d'eau Le bouillon: - 3 courgettes - 3 carottes - 1 morceau de[...]

- 1 poule - 4 tranches de gigots d'agneau - 1 oignon - 2 carottes - 2 courgettes - 400 g de pois chiches (secs ou en boîte) - 2 tomates - 1 navet - 250 g[...]

2 Citrons coupé en 4 3 oignons coupé en 4 4 courges épluché et coupé en lanière 5 pommes de terre coupé en 4 1 Tasse de coriande fraîche finement haché 1/2[...]

- 1 kg de cuisses de poulet - 2 oignons - 1 petit bouquet de persil plat - 1 petit bouquet de coriandre - 1 cuillère à café rase de gingembre en poudre - 2[...]

- 4 escalopes de poulet - 1 oignon - 2 courgettes - 300 g de fèves écossées - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate[...]

- 150 g de steak haché - 1 petite boite de sauce tomate concentré - 1 gros oignons - 3 ou 4 gousse d'ail - 4 cuillère café de poudre de curry - du poivre et[...]

- 2 poulets de taille moyenne - 1 kilos d' oignons émincés finement - 1 kilo d'oignons émincés en lanières - huile d'olive - sel - poivre noir - gingembre en[...]