Couscous sans quenelles

Comme je vous le disais sur ma page Facebook , lors de mon séjour au Maroc , j'ai (enfin) appris à faire un couscous!! Et cette recette, j'aimerai la partager[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) 1 oignon 1/2 courgette 100g de patate douce 1 pomme de terre 1/2 boite de concassé de tomate 1 cac de concentré de tomate 20cl[...]

Je vous avais promis ma recette de couscous par étapes, une recette pas bien compliquée mais qui nécessite pas mal d'organisation et de rigueur. Au bout de[...]

Je vous avais promis ma recette de couscous par étapes, une recette pas bien compliquée mais qui nécessite pas mal d'organisation et de rigueur. Au bout de[...]

Comme je vous le disais sur ma page Facebook , lors de mon séjour au Maroc , j'ai (enfin) appris à faire un couscous!! Et cette recette, j'aimerai la partager[...]

- 1 poulet d'1 kg à 1,5 kg - 500 g de semoule d'orge - 2 oignons - 3 carottes - 3 navets - 2 courgettes - 2 pommes de terre - Quelques haricots verts plats -[...]

Pour le bouillon : - 1,5 kg d'épaule de mouton - 2 oignons blancs - 1 petit bouquet de persil plat - Un grand verre de pois chiche secs - 4 cuillères à soupe[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de couscous moyen Huile d'olive 400 g de pois chiche 150 g de raisins secs (trempés et cuits) 5 artichauts 10 courgettes 1 kg de[...]

Nombre de personnes - + Lotte 2 verres de semoule 1 verre de liqueur d'huile 1 oignon haché Carotte 1 navet 1 pomme de terre 1 quartier de courge rouge Pois[...]