Raviolis sans biscottes canard ganache gnocchis escalope muscade

Ingrédients: Pour 32 raviolis: 1 L d'eau 3/4 de cs de sel 1/2 cs de sucre 1/2 cs de beurre 500 g d'asperges blanches, pelées 300 g de seré maigre 50 g de[...]

Ces raviolis ont une farce au fromages mozzarella, parmesan, ricotta et fontina. À ces quatre fromages on  ajoute aussi de l'ail et des fines herbes. La[...]

Les voilà enfin! Une semaine que je t'en parle j'espère que tu ne seras pas déçu. Je me suis donc lancée dans les raviolis maison! Me voilà musclée à force de[...]

Enfin j'ai réussi... à faire mes raviolis maison... avec une pâte à raviole facile à travailler !!!  J'en ai fait des essais ... oh oui beaucoup de[...]

En Finlande, le jour de la Saint-Valentin est celui où l'on fête encore plus l'amitié, en envoyant de jolies cartes aux êtres chers... Une tradition bien[...]

Les voilà enfin! Une semaine que je t'en parle j'espère que tu ne seras pas déçu. Je me suis donc lancée dans les raviolis maison! Me voilà musclée à force de[...]

Je vous ai déjà parlé de mes essais de ravioles J'ai même réalisé des ravioles roses pour Octobre rose... ici aux champignons ici J'adore les ravioles, en[...]

Les voilà enfin! Une semaine que je t'en parle j'espère que tu ne seras pas déçu. Je me suis donc lancée dans les raviolis maison! Me voilà musclée à force de[...]

Je vous ai déjà parlé de mes essais de ravioles J'ai même réalisé des ravioles roses pour Octobre rose... ici aux champignons ici J'adore les ravioles, en[...]

Mon goûteur et moi avons beaucoup travaillé hier pour découper et farcir ces petites rondelles de pâtes semblables à des fleurs de sable. Mais le jeu en valait[...]

- 4 feuilles de lasagne - 100 g de parmesan - 1/4 de poivron rouge - 1 morceau de parmesan - 250 g de ricotta - 50 g de beurre - 1/2 l de lait -1 oeuf - 1[...]

Pour les raviolis : 400 g de farine 5 oeufs 250 g de viande hachée 3 brins de basilic 2 brins de cerfeuil 1 gousse d'ail 2 c.à soupe d'huile d'olive sel,[...]

Apparemment, j'ai cligné des yeux. Ou est passé l'été? Partout sauf ici apparemment, et il nous nargue à distance avec les magazines de recettes qui n'en ont[...]

Pâtes fraîches à raviolis (source: l'homme de la maison 2 tasses de farine de semoule 3 gros oeufs 1 c. à table d'huile d'olive pressée à froid ou plus, au[...]

C’est dans un petit restaurant de Bar Harbor dans le Maine, chez nos voisins du Sud, que nous avions goûté une première fois cette sauce exquise au[...]