Raviolis sans biscottes canard fruit pastis salade ganache ciboulette

200 g de pâte feuilletée 600 g de filet de boeuf de Salers 250 g de fourme d'Ambert 50 g de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Étalez la pâte feuilletée,[...]

Depuis le temps que je voulais tester ma plaque de chez Tupperware pour faire des raviolis ! C'est chose faite. Pas vraiment des raviolis car j'ai utilisé une[...]

Les pâtes, pour moi, c'est un peu comme le pain ou les super pâtisseries, ou les belles terrines, c'est à dire quelque chose de difficile à réaliser, et qui[...]

Nombre de personnes - + 400 g de ravioli au boeuf 150 g de mascarpone 100 g de jambon de parme 100 g de épinard 15 g de beurre Poivre Sel J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personnes - + Pâte à raviolis fraîche 300 g de boeuf 70 g de porc cuit (filet, restes de rôti) 20 g de petit salé 70 g de mortadelle 1 oeuf 2[...]

Nombre de personnes - + 400 g de ravioli au boeuf ou aux légumes 100 g de jambon 200 g de petit pois 2 Jaunes d'oeufs 20 cl de crême fraîche 50 g de beurre 1[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de ravioli frais au boeuf de 300 g 50 g de cerneau de noix 1 brique de crème liquide allégée 2 cuillères à soupe de cognac[...]

C’est dans un petit restaurant de Bar Harbor dans le Maine, chez nos voisins du Sud, que nous avions goûté une première fois cette sauce exquise au[...]