Tomates farcies sans cardamome cailles

4 personnes, 5 pp, 8 tomates côtelées 400g d’agneau haché 2 œufs 1 oignon émincé 2 gousses d’ail 1 bouquet de coriandre 1 cc de cannelle 3 cc d'huile d’olive[...]

Ingrédients 8 grosses tomates 500 g de chair à saucisse Herbes (persil, ciboulette...) 1 oeuf 100 de mie de pain et un peu de lait 1 cas de Ras-el-hanout Sel[...]

Prenons un saladier... Dans un saladier ajouter le lait, le pain coupé en dés, sel, poivre, aneth. Cuire au micro-ondes en position "réchauffage" pendant 1[...]

Laver , essuyer, couper le haut de la tomate. Creuser l'intérieur à l'aide d'une petite cuillère . Réserver la chair de tomates et[...]

12 tomates bien rondes et de taille moyenne 300 g de bœuf haché 200 g de farce de chez le boucher (chair a saucisse, ail persil, oignon) Variante : un talon[...]

6 tomates à farcir (coeur de boeuf) 400 gr de farce à légumes 1 oignon 1 jaune d' oeuf 1 gousse d’ ail 50 gr de chapelure (ou biscotte) 10 cl de lait Huile[...]

- 2 grosses tomates - sel et poivre - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de basilic - 2 cuillères à soupe de farine - 25 cl de lait - 100 g de[...]

6 belles tomates 2 poivrons 500 g de chair saucisse 2 oeufs 2 échalotes 100 g de mie de pain trempée dans du lait 2 c. à soupe d'huile 2 gousses d'ail persil[...]

8 tomates 60 g de petit sale 80 g de viande de boeuf (ou restant cuit) 80 g de viande de veau 2 oignons blancs 50 g de fromage de vache sec râpé 1 oeuf 40 g[...]

8 grosses tomates 300 g de chair à saucisse 2 gousses d'ail 2 oignons 4 tranches de pain de mie ½ verre de lait 1 oeuf ¼ de botte de ciboulette 3 c. à soupe[...]

4 grosses tomates 500 g de chair à saucisse 1 gros oignon 1 belle gousse d'ail 1 poivron jaune 1 oeuf 1/2 verre de lait chapelure herbes de Provence sel,[...]

Pour un grand plat de tomates farcies : 10 tranches de jambon blanc découenné dégraissé 250 g de chair à saucisse 5 tranches de pain de mie 75 g de lait 1[...]

- 4 tomates en grappe - 4 pélardons ou cabécou - 1 gousse d’ail - 15 cl de lait - Du parmesan fraîchement râpé - 100 g d’allumettes de lardon - 35 g de[...]

- 4 grosses tomates à farcir - 300 g de viande de boeuf cuite - 2 échalotes + une pignée d'oignons frits tout prêt - 1 petite poignée d' herbes de provence +[...]

8 tomates 100 g de gruyère 100 g de jambon persil 3 œufs 10 cl de lait sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre four à 180°C (th.6). ÉTAPE 2 Avec une[...]