Rôti de porc sans basilic

Ingrédients: 1kg de rôti de porc dans le filet 200gr d'un mélange de champignons 1/2 tête d'ail 1 piment frais Romarin frais Thym frais Persil frais Quelques[...]

Après les recettes bien grasses et bien caloriques des Fêtes, voici venu le moment de se calmer un peu et de manger un peu plus sainement! En fouillant dans un[...]

Cette recette-ci, je l'ai piquée à ma très chère Kim et ce, l'an passé. Mieux vaut tard que jamais pour publier!!! C'est ultra bon et très réconfortant! À[...]

Y a t-il un plat plus réconfortant au monde qu'un bon rôti de porc accompagné de patates jaunes? Moi, c'est un de mes plats favoris. Si ma mère en fait un[...]

Une des viandes que je préfère cuisiner en rôti c'est le porc.  On peut difficilement le manquer, surtout en utilisant un thermomètre à viande, et il peut se[...]

Cette recette va vous rappeler les bons repas de votre mère, grand-mère ou belle-mère, c’est le cas pour moi. Elle se prépare en un rien de temps avec peu[...]

  Un rôti de porc qui a été un délice pour la petite famille.  Différent du rôti de porc traditionnel, il saura faire titiller les papilles des plus fins[...]

Depuis très longtemps je n'avait pas manger un rôti avec des bonnes patates jaunes! Une recette que j'ai aperçu chez Caroline Les patates jaunes cuit dans le[...]

Un plat classique du Québec, revisité ici par Pol Martin pour l’améliorer encore, si ça se peut! Donc voici un plat traditionnel, savoureux, qui me ramène[...]

La vrai porchetta en Italie, c'est du cochon de lait farci avec de la chair à saucisse et des aromates, principalement ail et laurier. Cette version est[...]

Rôti de porc aux légumes, au thym et à l'ail Une bonne recette, je l'avais découpée dans la revue Coup de Pouce, dans la recette originale on l'accompagne de[...]

Ingrédients (4 personnes): * 4 côtes de porc * beurre         * huile * 1 feuille de laurier * romarin * 1 botte de radis rouge * 300-400 grammes de pois *[...]

6 personnes, 9 personnes, 5 flexip.+* 1 rôti de porc au filet maigre de 840 g 3 tiges de romarin effeuillées 5 brins de thym effeuillés 2 gousse d'ail écrasées[...]

6 personnes, 10 pp, 7 flexip. 1 rôti de filet de porc maigre de 1 kg Marinade: 4 brins de sauges, romarin, thym, origan 2 à 4 piments séchés 2 gousses d’ail 3[...]

1 rôti de porc au filet graines de fenouil sel et poivre romarin frais huile d'olive 2 fenouils 5 gousses d'ail 5 feuilles de laurier 5 branches de romarin 2[...]